卓府位于潮州城內中山路中段，是清代歷任平鎮營都司、潮州總兵、虎門水師副提督的卓興府第。始建于清同治年間（1862－1874年）。卓府座北朝南，三進建筑格局，斗拱抬梁式木結構，雕梁畫棟，甚為典雅。正座左右有前后通達的花巷，一邊有二條，一邊只有一條，但仍仿“四馬拖車”的建筑格式。前門后廳有扇門，雕刻精美，門墻上還有玻璃花窗。府中石柱有方形、圓型、八角形，橫直相間，式樣大方，是潮州清代上層人物府第的代表作。1987年列為潮州市重點文物保護單位。
原卓府前有曠埕，埕前有一“麟吐玉書”的嵌瓷大照壁，照壁前有一口大池，圍以石欄桿，曠埕、大池已填辟為馬路多年，照壁也蕩然無存。原府后有花園，府前建有戲臺，今已不復存在。