碭山縣園藝場之東，良梨項范圍內殘存有故黃河河壩，壩頭向前凸現，如鰲頭探望，西邊，是無邊的果園，梨花盛開季節，駐足故道大堤遠眺，但見漫漫黃河故道上萬頃梨園，銀妝素裹。一行行，一排排，高低錯落，春風指來，如波翻浪涌。白的浪花，從腳下鋪開，向天邊涌動，云嬉雪舞，橫無際涯。有詩贊曰：“昔日黃塵今日花，雪舞云漫無際涯，立馬鰲頭送目遐，數盡環宇第一家。”
黃河故道生態旅游開發是碭山生態與旅游產業開發的核心重點項目,碭山從戰略的高度充分認識到旅游業的產業優勢和發展潛力，并已投入大量的精力進行旅游研究及旅游資源開發。鰲頭觀海坐落在碭山縣黃河故道風景區中心地帶，園藝場之東。依托碭山75萬畝連片果園和黃河故道獨特的自然景觀，景點與“烏龍披雪”、“武陵勝景”、“瑤池煙霞”、“貢梨園”、“梨樹王”、百歲“老梨樹群”以及萬畝精品酥梨生態旅游觀光園等自然景觀連成一片，形成有機聯系的黃河故道文化生態旅游帶。
鰲頭觀海為碭山縣8大景點之一，黃河故道梨花灣，鰲頭觀海望碭山。獨立這當年鎮鎖黃龍的大堤壩頭，
放眼俯瞰，花的浪頭從腳下鋪開，向天邊涌去，云漫雪舞，浩瀚無邊，鰲頭登臨，占盡故黃0。
【位置】碭山縣縣園藝場和良梨鎮壤
【相關詩集】
鰲頭觀海-1-
凝眸遠眺花如海，香雪無邊登看臺。
蜂飛大野縈千樹，蝶舞小園繞萬懷。
寶馬輕車停滿道，游人乘興踏青來。
碭郡清明歌盛世，梨都天賜褔門開。
鰲頭觀海-2-（唐多令）
千頃雪連波，一江浪競流。
看東風、輕帶枝頭。
素羽紛紛拋入海。
耀人臉，亂人眸。
觀艷立鰲頭，拈香透錦裘。
舞冰姿，信目神游。
高處移來仙子苑，美不盡，解囊收。