公園位于天河區東圃鎮吉山村，占地約28萬平方米。以橄欖樹為主。1997年，該公園已完成了建設規劃，并投資300萬元進行首期工程建設。1998年開始對外開放。這是繼楊桃公園后，天河區又一村鎮自然生態公園。橄欖樹，屬常綠喬木，羽狀復葉，小葉長橢圓形，花白色。西方用它的枝葉作為和平的象征。其果實橢圓形，兩端稍尖，綠色，味甘，對咽喉腫痛有療效。橄欖樹分布于3座呈“品”字形的山崗，園內果樹成林，蔥郁挺拔，尚保留著上百年樹齡的荔枝樹。著名涼果小食－－甘草欖、香欖等均源自橄欖樹果實。
公園亭臺布局別致，與綠樹相互相映，野趣橫生；環園路、梯級道路縱橫交錯，渾然天成；園中有一眼幾百年來從未間斷的山泉－－吉山泉，泉水清澈甘甜。公園是集農業觀光、休閑度假、品果與游樂于一體的好去處。
吉山橄欖公園位于天河區珠吉街辦事處珠吉公路邊，距廣園快速珠村或茅崗出口3公里。公園總面積300畝，園內綠樹成蔭，空氣清新，是天河區內唯一橄欖主題公園。