蘭州中心的美食都有哪些值得推薦？

導讀：蘭州中心的美食都有哪些值得推薦？ 除了牛肉面，蘭州還有哪些好吃的？

蘭州中心美食非常多，四層、五層都有，負一層還有個美食城，各種口味挺全的。

先來說說四層的美食，有小六湯包、阿香米線、牧羊部落火鍋、許留山甜品、黃記煌三汁燜鍋、漢拿山韓式烤肉、遇見長安、寬窄巷子成都大排檔等等。

五樓也有不少，比較有名的有白鹿原、上井精致料理、湯姆牛排等等。我覺得五樓最有特色的就是玉泉山莊了，玉泉山莊集中了很多甘肅特色小吃，題主如果有機會，可以去嘗嘗。

蘭州中心的餐飲品牌，目前在蘭州地區的所有大型購物中心里，應該算是最多的，我只給你推薦了一些比較熟悉的，像負一層美食城沒去過，不太熟悉，所以就沒給您推薦，除了這些，還有很多美食，題主去蘭州中心可以都看看。

哈嘍，你好我是瑤瑤娃，對于你的問題教育觀念不同該怎么辦我有以下回答。

1、蘭州牛肉拉面。蘭州牛肉拉面，又稱蘭州清湯牛肉面，是甘肅省蘭州地區的風味小吃。蘭州牛肉拉面講究的是，”一清二白三紅四綠五黃”，一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮）。吃了一碗還想吃第二碗，蘭州牛肉拉面遠近聞名。

2、灰豆子。它是西北地區蘭州獨有的一種甜食小吃。用當地的蓬灰與豌豆，紅棗，白糖一起熬煮成的粥，冬天喝它取暖又暖胃，夏天喝它解渴又解暑。

3、蘭州釀皮子

釀皮子是西北地區人民最喜愛的風味小吃之一。它是西北地區人民對涼皮不斷改造的成果，夏天吃解暑解饞，它是面食的代表作，我本人愛吃所以對它沒有抗拒力。

4、蘭州的手抓羊肉是一絕，蘭州人最會吃羊，手抓羊肉吃起來肉質鮮美，軟嫩香滑，簡直享受極了。蘭州手抓羊肉的做法是很有講究的，除非專業很會煮肉的人，一般人很難煮出上好的手抓羊肉來。

5、甜醅是用糧食經過發酵而成，吃起來酸酸甜甜的，有一股淡淡的酒味。蘭州的甜醅是很出名的，由于其獨特的口感，受到很多人的喜愛。

作為地地道道的甘肅人對蘭州美食還是很了解的，這些就是我對問題的回答，謝謝

除了牛肉面，蘭州還有哪些好吃的？

蘭州牛肉拉面。這個全中國人以及世界人都知道。別以為蘭州就只有拉面。下面我說說我知道的蘭州。

蘭州五泉山公園。公園里有個霍去病騎著戰馬雕像。人們都來參觀摸一摸以求祛病去災。

中山橋。是大清末年光緒皇帝也要請德國人建造的。這是個文物古跡，中外世界人都想來看看。

來蘭州觀光旅游，交通方便，中川飛機場動車直通蘭州火車站，蘭州火車西站(高鐵站)。以這里為原點，向西去青海包括格爾木、西藏旅游。繼續向西北穿過河西走廊，張掖丹霞地貌。敦煌莫高窟，月牙泉，鳴沙山，天下涼州武威，新疆烏魯木齊。向西南通過蘭渝鐵路直到四川。蘭州的美食多了去了。

還有臊子面、槳水面、面片、炒面、一鍋面、拉條面、涼面、干拌面、手工槳水面更具特色、更有蘭州風味特點并帶有套歺、如臊子面配涼菜和咸菜、必須是四種。漿水面的絕配是醬肘子、鹵豬蹄、虎皮辣子、涼拌蒜茄。還有甜點回豆、甜丕子、熱冬果、烤羊肉串、手抓羊肉,羊肉泡饃還有其它面餅美食、蘭州的美食其它地方難以模仿。

來蘭州旅游，你絕對不后悔。歡迎你來蘭州。

感謝頭條用戶的邀請。

蘭州位于黃河上游，中國西北部，甘肅中部，是西北地區第二大城市，是甘肅省省會城市。一提到蘭州，人們首先想到的就是吃，對，就是蘭? ?最有名的面食小吃——蘭州牛肉面，中華十大面食之一。

蘭州牛肉面可以說是甘肅的一張名片，只要是甘肅人，大部分人都有吃過一碗熱氣騰騰、紅油、牛肉和香菜漂浮的蘭州牛肉面。對于外地人來說，到蘭州旅游，不吃一碗牛肉面，都不好意思對別人講自己曾去過蘭州呢。

那問題來了，難道蘭州只有牛肉面一樣美食嗎？顯然不是。蘭州除了牛肉面，還有很多令人回味無窮的美食。

下面我一一列出。

臊子面、漿水面、羊雜碎、熱冬果、

灰豆子、油炒粉、高三醬肉、

泡兒油糕、雪山駝掌、干蒸百合、

八寶百合、豬臟面、陳春麻辣燙、

魚兒粉、油浸腌肉、韭黃雞絲、

釀白蘭瓜、米湯油馓、蘭州羊肉泡饃、

麻食子、金發魚菜、蘭州烤羊肉、

黃燜羊肉、手抓羊肉、清湯牛肉面、

蘭州釀皮、牛奶雞蛋醪糟、甜醅、

杏皮水、炒面片、羊脖子、

烤黃河鯉魚、酸湯水餃、三泡臺......

每座城市有它獨特的環境、有它獨特的風味、有它獨特的魅力，美食就是這一切的載體。蘭州，遠不止以上這些被我列出的美食小吃，還有更多。

美，需要時間沉淀，需要我們去尋找，需要我們去品嘗。一座城市的靈魂所在，盡在吃喝玩樂，安居樂業，繁榮熱鬧之中。

以上是我對此問題的回答。（圖片來自網絡）

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