這些地道的契丹美食只有在赤峰能吃到，做法獨特，味道也很不一般
即將進入6月，美麗的內蒙古大草原又將迎來草肥水美的好季節。所以很多人又開始著手草原自駕游了。在這里給大街推薦中華文明發祥地之一的赤峰。
赤峰可以說是歷史悠久，文化源遠流長，現在已經發現的古人類文化遺址有將近7000處。在歷史上，赤峰可是我國北方各少數民族活動的中心，更是草原青銅文化和契丹，遼文化的發祥地。
我曾在赤峰的巴林左旗住過一段時間，想要了解赤峰的歷史，可以到巴林左旗林東鎮的東南郊，那里有一處我國古代契丹政權遼王朝的開國皇都—上京遺址。
這片看起來并不起眼的上京遺址，卻是契丹建國之初設立的都城，也是我國古代漠北地區的第一座都城。現在我們可以看到，在皇城里面仍遺存了皇城殘墻、雕花柱礎、石刻觀音像和大量珍貴的地下文物。
因此說，赤峰的飲食文化更多的要說到契丹族的傳統飲食風俗了。契丹族喜好吃肉，他們曾經用各種各樣的方法來做肉食品，其中最常的吃法就是煮粥，炒米和炒面。
經過那么多年的發展，契丹飲食現在已經成為赤峰美食的一大特色，所以要說吃契丹美食，你到赤峰就對了。我曾在赤峰巴林左旗吃到了地道的契丹美食，有外婆雜糧包、招牌干燒大黃魚、朱家四喜拼盤、壓過山藥、金牌貴妃雞、大烤饃、蘿卜絲餡餅等，光聽名字就讓人食欲大振了。
當然，契丹美食的味道也是非常獨特的，不過每個人都有不同的口味和喜好，到底好吃不好吃，您得親自去嘗嘗。
其實赤峰的美食有很多，大家所熟知的像烤全羊，鍋包肉，奶豆腐、華子魚，石烹羊尾尖等等，但最具特色，也最有人緣的卻是對夾。
對夾就是是赤峰當地的肉夾饃，酥脆適口，滿嘴留香，堪稱邊塞小吃一絕。怎么樣，這些赤峰美食你都吃過嗎？在評論區留言告訴我哦。圖文原創，歡迎關注：路燈攝影，每天為您分享旅途好風景。
Hash:618eeace8b321cb4685500ae0467b0d4f367397d
聲明：此文由 路燈攝影 分享發布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯系我們 kefu@www.51kouyi.org
相關推薦
-
山西省十大旅游景點，山西好玩的地方排行榜
三晉大地物華天寶，好大一個中國古代建筑藝術博物館。都說地上文物看山西，風景名勝好玩景點數不勝數，那么最好玩景點有哪些呢?小編根據景區等級、兼顧景點類型，以及其旅行者網友關注度等，為您作個山西十大旅游景點排名的盤點，不知你覺得如何，歡迎發表你的觀點。1、山西忻州五臺山景區(5A級景區、世界文化遺產、國家風景名勝區、國家森林公園、全國文保單位)這里不僅世界佛教五大圣地之一和中華十大名山之一，而且也
-
鄉村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮花仙谷景區：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
上級媒體看奈曼丨五篇文章，看看都說了奈曼什么事兒？
今天，通遼日報刊登奈曼旗新聞5篇1、《奈曼旗商業化推廣脫毒甘薯秧苗》2、《科技備耕成時尚》3、《奈曼18萬畝生態建設成果納入中央預算內投資計劃》4、《4名職業“跑站”者冒充流浪漢被行政拘留》5、《打造最美休閑旅游目的地——金沙奈曼：2017年旅游進賬5.8億元》詳細內容，請看↓01奈曼旗商業化推廣脫毒甘薯秧苗奈曼旗青龍山種薯科研繁育中心采用規范化莖尖培養脫除病毒生物技術，組培快繁“一窩紅”
-
臨沂赤峰旅游景點「臨沂赤峰旅游景點有哪些」
臨沂赤峰旅游景點「臨沂赤峰旅游景點有哪些」 赤峰有什么景點赤峰市有什么名勝？赤峰有什么好玩的景點赤峰好玩的地方有哪些赤峰草原旅游景點哪個最好內蒙古赤峰市旅游景點有哪些
-
赤峰到承德的旅游景點大全(承德赤峰旅游攻略)
赤峰到承德的旅游景點大全(承德赤峰旅游攻略) 赤峰十大旅游景點都有哪些呢？赤峰周邊有哪些旅游景點？赤峰不可錯過的旅游景點介紹求五一假期內蒙古赤峰市到承德旅游攻略。
-
赤峰松山區旅游景點「赤峰松山區位置」
赤峰松山區旅游景點「赤峰松山區位置」 內蒙古赤峰市有什么好玩的地方嗎？內蒙古赤峰市旅游景點有哪些赤峰旅游景點內蒙古赤峰市有什么好玩的地方嗎
-
赤峰周邊的旅游景點大全「赤峰周邊旅游景點大全一日游」
赤峰周邊的旅游景點大全「赤峰周邊旅游景點大全一日游」 赤峰旅游景點 赤峰旅游必去的8個景點內蒙古赤峰市旅游景點有哪些赤峰市有什么名勝？內蒙赤峰有什么好玩的地方赤峰周邊有哪些旅游景點？赤峰旅游攻略必玩的景點
-
開魯到赤峰旅游景點「赤峰旅游景點」
開魯到赤峰旅游景點「赤峰旅游景點」 急急急！開魯到赤峰多遠啊？內蒙古開魯縣都有什么好玩的地方五一赤峰自駕游有哪些線路和景點
-
赤峰自駕游旅游攻略「赤峰自駕游旅游攻略景點」
赤峰自駕游旅游攻略「赤峰自駕游旅游攻略景點」 赤峰旅游攻略必玩的景點自駕游赤峰到呼和浩特沿途景點路線及吃住求最佳方案12月去赤峰自駕游值得推薦的好去處，5個最適合冬天去的景點推薦
-