低調的撫州，竟有這么多美食，來這里一定要狠狠搓一頓！?

低調的撫州，竟有這么多美食，來這里一定要狠狠搓一頓！

撫州市位于江西省的東南部，一直以來撫州都是一個低調的城市。但是，如果你深入了解撫州，你會發現撫州真的很有魅力。她是著名的宜業、宜居、宜游“三宜城市”。城市環境優美，被評為國家園林城市，人均公園綠化面積達到16.6平方米，城市綠化率達到43.4%。被評為國家園林城市“天然大氧吧”！

這里不僅環境好，還是一座才子之鄉，在歷史上，撫州的教育成就也是無比輝煌。代全國書院僅400余所，撫州就有40多所，占1/10強。在自宋至清的這段時間內，江西共有進士10553名，其中，撫州就有2450名。

除了這些低調的撫州，還有很多的美食，如果有機會來來到撫州一定要狠狠的搓一頓哦！下面，我們就一起來看看撫州那些人垂涎三尺的美食。

咱大撫州人愛吃米粉，幾乎到了不瘋魔不成活的境界！撫州的米粉也是歷史源遠流長，而且吃飯有許多種做法。比如：泡粉，炒粉，煮粉，熱涼拌粉等，各有特色。

芋糍，是江西省撫州市黎川縣的特色小吃之一。它是用芋頭蒸熟或煮爛，去皮冷卻搗碎，加入適量的紅薯淀粉，攪拌均勻后加入一些餡料，如：冬筍、香菇、肉末等，真是色香味俱全。

說起撫州人對菜梗的熱愛，那可謂是“飯菜無處不在，菜梗不可取代”。說起臨川菜梗，我就能想起它那麻、辣、鮮、香的味道。拿菜梗配著白稀飯吃，那可是絕配。

撫州金溪藕絲糖這是老祖宗傳下來的一道美食，主要由優質糯米，經浸泡、蒸、發酵、濾漿、熬制飴糖、拉絲包餡、成形、包裝等工序制作而成。這道藕絲糖形狀好似一團潔白無瑕的藕絲，以甜、脆、香酥而稱著。但甜而不膩，脆而不碎，值得大家嘗一嘗。

南豐小吃種類繁多，水粉卻是人人稱贊每天? ?離不開的美食。南豐水粉味道鮮滑，非常重要的一點就是鮮榨。天未亮工人就開始忙碌，需經磨、濾、搓、煮、椿、榨、漂等多道工序精心制作，做好的水粉，分別送往各大粉店。

橘餅

橘餅也叫金桔餅，是由橘果用白糖釀制而成。橘餅的營養價值較高，在以前可以算是一道上等的零食，一般只有冬季菜制作。不過現在的年輕人，對這類小零食并不感冒。

南豐蜜桔

南豐蜜桔不僅口感怡人，還富含還原糖、硒元素、氨基酸等40余種健康因子。南豐蜜桔從古自今，不乏名人志士贊譽南豐蜜桔，不知道甜蜜了千千萬萬的人！

咱們撫州人都“好”吃，而且美食也不少，大家還知道撫州還有哪些美食嗎？歡迎大家在下方評論區留言哦！

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