金溪藕絲糖 江西 ? 撫州 ? 金溪 藕絲糖是金溪縣傳統特產之一。金溪藕絲糖外似一團潔白細嫩的藕絲，素以甜、脆、香酥而著稱。內包芝麻、桂花、桔餅，甜而不膩，脆香酥軟，落口消融，余味綿長。民間流傳著一首歌謠：“滸灣油面進汴梁，方河米粉去湖廣，黃通冬筍滿省跑，四海聞名藕絲糖。”
