延安延長縣6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
延長縣隸屬于陜西省延安市，位于陜西北部，延安市東部，延河下游，西接寶塔區，北靠延川縣，南依宜川縣，東臨黃河與山西省大寧縣、永和縣隔河相望，下面小編給大家分享一下到了延長縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、延長烤肉
憑借講究的配方和燒烤手藝，無論色、香、味延長烤肉稱得上一絕，傳統上，延長縣烤肉是以羊肉和豬肉為主，隨著生活水平日益提高，食客們對小吃質量的不斷提升，烤肉種類越來越多，烤牛肉、烤牛筋、烤全魚、烤豬蹄、烤五花肉、烤茄子、烤韭菜……只有你想不到的，沒有烤肉師傅辦不到的。而且燒烤方法改進快，不同的取材有不同的烤法。
2、延長油糕
油糕又叫年糕、棗糕，是代表性的地方風味小吃之一，由黍科糜子、大棗精制而成，經植物油炸后，其味清香細膩、香甜可口。油糕色澤金黃、細膩柔軟，經久而不變色 不變質，屬天然綠色食品。
3、抿節
抿節用的面是由豌豆和小麥磨合而成的雜面，將和好的面團放在密布篩孔的特制抿節床上， 用手掌抿壓而下， 成一寸來長的小節，然后下鍋煮熟，配上喜歡的臊子或者拌上相應的料汁吃，味道相當不錯，是當地老百姓一種家常的面食。
4、延長蘋果
延長蘋果是陜西省延安市延長縣的特產，延長縣是國內外公認的世界梨果最佳優質產區，所產蘋果個大、色艷、質地酥脆、香甜可口，素有“中國梨果之鄉”的美譽。
5、羊肉面
陜北的羊肉面不得不說是陜北的一大美味，吃過羊肉面的人會回味無窮，沒有吃過的人趕快行動，特別是對那些喜歡吃羊肉的朋友們。
6、原汁饸饹
延長原汁饸饹，由于其價格便宜、好吃實惠，深得消費者的青睞，不經意間似乎還成了延長的一道美麗的風景，延長饸饹好吃，最主要是因為湯好。
以上是給大家分享的延長縣的6道地方美食特產，味道都很不錯，到延長的朋友可以找找嘗嘗，歡迎延長縣的朋友給留言進行補充。
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