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        如果要從巴彥淖爾帶走一樣東西,你會選擇什么?

        讓你愛上一座城市的理由是什么?

        山川、河流、歷史

        還是為著城中的某一個人

        總說巴彥淖爾這么好、那么好

        卻也留不住你匆忙的腳步

        現在,給你一個機會

        既然巴彥淖爾留不住你

        那么,就帶它一起走吧!

        1.帶走一片風景

        雁戲鳥鳴,煙波繚繞

        納林湖

        帶走湖中的一根蘆葦

        輕沙漫漫,駝鈴聲響

        烏蘭布和

        帶走沙漠中的一捧黃沙

        滿山浸透,層林浸染

        大樺背

        帶走樺林中的一片落葉

        巴音戈壁,五彩斑斕

        瑪瑙

        帶走塞上的一塊奇石

        2.帶走一道美食

        華萊士瓜

        甜蜜的巴彥淖爾

        我們的故鄉

        有多甜?

        比華萊士瓜還甜嗎?

        “沁心瓜香飄萬里,爽口味美甜如蜜”,被譽為瓜中“仙品”,享有“天下第一瓜”之美稱的華萊士,它不說甜,誰敢說甜。此瓜大小適中,便于攜帶,也便于待客。如果要從巴彥淖爾帶走一樣東西,你可千萬不能忘了它!

        蘋果

        蘋果梨因其外形丑陋又稱“中華丑梨”。但只要你給它一個機會,便一定會無法自拔的愛上它,口味鮮美香甜,果大肉多,脆而汁多,果核小,一口下去便是十足的滿足感。

        且極耐貯藏,在一般的地窖里可以貯藏8~9個月。從巴彥淖爾帶它走,絕對不用擔心不好儲藏。

        燈籠紅香瓜

        燈籠紅香瓜是巴彥淖爾市五原縣的特產。五原勝豐“燈籠紅”香瓜種植歷史悠久,因其外型酷像燈籠,故流傳至今譽稱為燈籠紅香瓜,該品種平均果重400 g左右,果皮灰綠,皮薄肉厚、香脆爽甜,營養豐富,深受廣大消費者青睞。

        2014年,五原縣蔬菜辦公室申報的“五原燈籠紅香瓜”通過農業農產品質量安全中心審查和組織專家評審,實施國家農產品地理標志登記保護。

        河套枸杞

        河套枸杞粒大飽滿、色澤紅潤、皮薄肉厚、籽少味甜、營養極為豐富,是公認的純天然高級營養滋補品,有滋肝補腎,生精益氣、養血明目、治虛安神、潤肺搞癌、延年益壽的功效。

        河套枸杞現已申請注冊為“沙海”牌枸杞。紅彤彤的枸杞送親朋,養顏又補身,那是再好不過了。

        肉蓯蓉

        蓯蓉性溫,味甘咸,具有補腎壯陽、填精益髓、益精血、潤腸通便、延緩衰老的功能,為滋補上品。

        因巴彥淖爾獨特的地理環境和氣候條件,使這里生長的肉蓯蓉個大、肉厚、味甜,被譽為“沙漠人參”。

        紅腌菜

        腌菜作為河套地區的老百姓還把紅腌菜作為日常食品之一,可謂是“上得廳堂,下得廚房”。

        從很久以前開始,河套地區農民就一直食用紅腌菜。就連農村上學的孩子,也常把它裝在兜里當零食吃。現在,紅腌菜作為一種地方特色,已發展為產業鏈生產,并推出冰糖紅腌菜、枸杞紅腌菜等更適合大眾口味的新產品。

        要比特色,紅腌菜可不輸給任何特產,必須帶回去給江東父老嘗個鮮

        糖麻葉

        麻葉是巴彥淖爾地方甜品中的頭牌,不僅看起來誘人食欲,吃起來更是唇齒留香,讓人難忘。

        這別樣的香是來自做糖麻葉的油,用巴彥淖爾盛產的胡麻油做成的傳統甜點,吃起來比蛋糕店里用黃油做的甜點更香醇,過口不忘。

        巴盟釀皮

        民間叫做“釀(音:讓)皮”。是巴彥淖爾風味較濃的傳統小吃釀皮雖是小吃,但可作主食充饑解餓,也可當菜肴,充當下酒冷盤。冷熱均宜,四季可食。

        千萬別覺得,一碗釀皮不起眼,無論是在飯店還是街巷,釀皮的招牌無處不在,外地來的朋友回家定要帶上幾份。

        杭后肉焙子

        早飯吃甚?吃個肉焙子哇

        午飯吃甚?吃個肉焙子哇

        晚飯吃甚?再吃個肉焙子哇

        這就是巴彥淖爾的杭后肉焙子,你可以從春天吃到冬天,從早吃到晚的美食。酥軟的饃夾著肥瘦相間的肉,大大的一口下去,十足的滿足感油然而生,就著一口湯,感覺美到飛起來~

        羊肉

        來“中國羊都”不帶點羊肉回去,像話嗎?要說中國哪里的羊肉最好吃,小編只給巴彥淖爾豎大拇指!

        一方水土養一方羊,得益于優越的地理位置,巴彥淖爾羊肉肉質鮮嫩、肥而不膩,保證讓你吃上一次,絕對不會選擇其他羊肉了。

        草原的味道,你知道!只因巴彥淖爾的那只羊。

        河套酒

        河套糧倉出好糧

        公主神泉有好水

        千年古方出好釀

        淡雅濃香美名揚

        如果要從巴彥淖爾帶走一樣東西,那么帶走一瓶河套好酒吧!冬來品佳釀,如沐春風,迎著這清風,我敬你一杯酒,愿你走遍四方歸來,有酒有肉依然有夢想!

        3.帶走一份情誼

        去巴彥淖爾的大街小巷走一走,這里有你久違的自在與輕松,沒有熙熙攘攘,也沒有嘈雜喧囂,行人三五成群,暢談古今,腳步緩慢而歡快。廣場舞大媽、騎自行車上學的孩子、步行上班的男女、攤售的老伯,一切都是那么和諧。

        一個招呼、一聲問候、一抹微笑

        如果你來過,如果你要走,請帶走巴彥淖爾的這份濃濃的人情味吧,離別后,盼重逢,別忘了常回來看看!

        (文/內蒙古旅游網:楊潔)

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