上萬種特色美食齊聚新莊國展南京人好口福
“第十九屆中國南京食品博覽會暨采購交易會”，于11月6日至10日在新莊的南京國際展覽中心舉行。來自全國各地的400多家廠商帶來了上萬種各地美食，沈陽市農業農村局“組團”的20多家農產品深加工企業成為亮點。展會立足江蘇、面向全國，現場人氣爆棚。
400多家廠商上萬種特色美食
據悉，本屆展會上匯集了來自全國各地400多家廠商的上萬種名、特、優、新、奇的各類農產品、糧油食品、酒水、飲料、茶葉、海產品、肉禽蛋制品、方便食品、干果炒貨、休閑食品等，其中有些產品還是第一次進入南京市場。一些深受市民歡迎的老品牌有，南京雨潤食品的肉制品，老山藥業的蜂產品，永和的豆漿粉、燕麥片，五芳齋的粽子八寶飯，南通玉兔、南京蠟梅的香腸香肚，南京南農的燒雞，山西的汾酒、老陳醋；滄州等的棗子，寧夏的枸杞，福建的香菇、木耳、茶葉，云南的苦蕎、醬菜，大連的海產品；還有芒果、橙子、鳳梨、桔子、獼猴桃、葡萄、雪蓮果、冬桃等各類水果。
沈陽深加工農企“組團”來寧
此次，沈陽市農業局組織了20多家科技含量高、包裝精美、產品附加值高的農產品精深加工企業來寧交流展示，共有86個品類326種展品參展。其中有一些極具東北代表性企業及產品，沈陽市萬谷園米業有限公司帶來了其主打產品“遼中大米—康森留芽米”系列產品，曾獲得農業部全國百強農產品區域公用品牌稱號。沈陽志影佳食品有限公司致力于開發和銷售東北地方特色燉菜系列產品，公司打破了以往只有生酸菜制品沒有即食酸菜燉品的歷史，讓百姓放心的實用東北特色美食。聚鑫北蟲草是省級菌業生產標準化示范基地，集生物工程育種、人工模擬生態環境、智能化控制、自動化機械作業于一體，注冊商標“圣春”品牌享譽國內外。沈陽逸仙采摘園位于東陵區街道興盛村，采摘園占地320畝，主要種植項目為富硒韓富蘋果，產品通過國家綠色認證，果品品質優異，實現配送制。沈陽八虎山沙辣種植有限公司主要經營沙棘種植與沙棘產品銷售，與沈陽農業大學聯合打造《英棘康》品牌，現有沙棘籽油，沙棘果油，沙棘全漿口服液，沙棘茶葉等。
在一家名為“沈陽市山山偉業食品有限公司”的山楂果深加工企業展位，記者看到該企業采用國家地理標志產品“八虎山山楂”為主料，加工成“山楂片”、“果丹皮”、“山楂糕”、“山楂粉”等系列二百多個品種，其中“精品山楂片”、“金牌果珍”、“山楂漢堡”、“蜂蜜山楂條”、“山楂果爽”等品種受到現場很多市民的青睞。據悉，該公司注冊的“一木”山楂系列產品已遠銷全國300多個大中城市，公司在南京、哈爾濱、沈陽、長春、北京、天津等地都設立了辦事處。
“非物資文化遺產品牌”亮相展會
一些極具地方特色的“非物資文化遺產品牌”參展，阜寧豆軼坊食品有限公司率旗下兩大“非物資文化遺產品牌”產品亮相本屆展會。“豆軼坊”歷經六代傳承，據陳治剛總經理介紹，傳統蒲包茶干采用22道工序，低溫浸腌24小時，采用26種純天然香料精制而成，產品色澤紅潤，口味香純、工藝精細。碩集卜頁以本地非轉基因大豆為原料，采用傳統點鹵技藝，鐵鍋柴火燉制，產品色澤金黃，輕薄如紙，為鹽阜地區主要特產之一。而中華老字號，“寧化府”山西陳醋選料講究用高粱、麩皮、大麥、豌豆等固態發酵而成，同樣深受南京人喜愛。
據悉，“第十九屆中國南京食品博覽會暨采購交易會”由南京新世紀展覽有限公司主辦，為期5天，將持續到11月10日。旨在幫助外地食品企業開拓江蘇市場、宣傳企業、推廣產品、尋覓華東地區食品采購經銷商。幫助本地區企業培育、強化品牌、增強產品競爭力，擴大市場份額。本屆展會集洽談訂貨、信息交流、產品展示銷售于一體，廣泛邀請國內外食品生產企業、供應商、采購經銷商前來參展、參觀，也成為采購經銷商拓寬采購渠道、提高采購效率、降低采購成本的最佳途徑。
展會指南：
乘地鐵三號線在新莊下，二號出口可直達展館；乘公交車可在新莊或鎖金村下。
每天開館時間：上午9:00一下午17:00
（文章來源：中國江蘇網）
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