“中國四季美食名城”引來眾多都市美食客 靖江湯包美食節“香飄”萬里
“國慶節去哪里‘逛吃’？”
對美食的義無反顧，促成了上海女士張心瑩與閨蜜的國慶靖江行。10月3日一大早，她們抵達湯包美食節展區，在福壽糕點屋前排隊等待新出爐的荷葉桂花茵糕。緊接著，蟹黃湯包、馬橋餛飩……讓她們“大快朵頤”了兩個多小時。
在湯包美食旅游文化節現場，與張心瑩一樣特地從外地趕到靖江的游客隨處可見。來自靖江各地的豬肉脯、蘆筍餛鈍等土特產，和全國各地三十多種各式小吃，以及德國友城小吃，讓游客們大飽口福。
從蘇州趕來的楊青，是靖江美食的忠實粉絲。“湯包、河豚魚撈飯、蘆筍蝦仁餛飩，來一次就像逛遍了整個靖江，嘗到各類美食，太值了，這里不愧是‘中國四季美食名城’。”楊青開心地說。
靖江市商務局局長徐嘯宇說，在連續兩年成功舉辦中國湯包美食旅游文化節的基礎上，今年湯包美食節持續放大靖江美食品牌，以湯包為媒在長三角加大宣傳推介力度，更精準地吸引游客前來品味靖江。
國慶節前，靖江在無錫舉辦2021靖江旅游（無錫）路演活動，向無錫市民發出“節日邀請函”；在上海舉行了30場社區小型靖江美食推介會、社區活動群推介等專場活動，吸引上海市民來靖參與美食節現場活動。
“大家看到湯包節的宣傳后，集合了252人，一起租了四輛大巴來靖江，在這里品嘗現做現吃的湯包。小口咬開薄薄的面皮，吸完湯汁，再食用蟹黃、蟹肉，真讓人吃到停不下來。”來自上海的桂阿姨67歲，一連品了三只湯包，贊不絕口，和姐妹們約好下次再來。
上海蒼龍國際旅行社導游俞京鴻介紹，隨著靖江湯包美食節連續三年的成功舉辦，蟹黃湯包在滬上老饕心中的地位逐年增高，最近兩年旅行社帶的靖江團明顯增多，幾乎每個月都有兩三百人，特別是秋冬季節，上海阿姨們最喜歡到靖江吃螃蟹、喝湯包。這次旅行社發出來靖江參加美食節的宣傳 后，不到兩天就人數爆滿。
正如靖江市委書記張長平在節慶啟動儀式上所言，湯包美食旅游文化節濃縮了最簡單的向往、最幸福的味道，歡迎大家來到靖江品嘗美食的清香、體驗詩意的秋光。
如今，這一盛景正在靖江上演。很多外地游客在靖江吃完湯包，品完美食，索性放慢腳步，沐浴在秋風里，漫游百里美景江岸、季市千年古鎮等特色景點，在這座江邊小城肆意揮灑歡聲笑語。
中國飯店協會會長韓明說，靖江作為長三角地區的一座美食名城，靖江美食應該墻里開花墻外也香，通過舉辦這樣的高水準高規格餐飲峰會，讓全國人民乃至世界人民都能品嘗到靖江美食，走進這座風景秀麗的“中國四季美食名城”。
通訊員 朱娜 吳媛 張園 肖婧 新華日報·交匯點記者 顧介鑄
編輯: 周曉雨
【來源：新華日報交匯點】
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