平湖市水洞埭片區這幾家餐飲店被列入黑榜！
平湖市場監管局公布了水洞埭片區餐飲店的紅黑榜情況！（ps~~紅黑榜是動態變化的，會根據檢查情況實時更新）。話不多說，一起來看看哪些店上榜了吧！
55號美食
平湖市當湖街道水洞埭55、57號
上榜理由：冰柜臟亂，積霜過厚，食材存在裸放、疊放現象，有交叉污染的風險隱患且使用有色塑料袋；廚房垃圾未進行分類處理且垃圾桶沒有加蓋；廚房地面臟，食材隨地亂放；物品隨地亂堆放，雜物不清理；三防設施不到位，整體環境較差。
阿東酸菜魚
平湖市當湖街道水洞埭11號
上榜理由：油煙機、墻壁長時間未清理，積污嚴重；廚房垃圾未進行分類處理且垃圾桶沒有加蓋；地面和冰柜表面臟；冰柜食材存在裸放、疊放現象，有交叉污染的風險隱患且使用有色塑料袋；操作臺臟亂，調料罐隨處放且沒有加蓋，廚房油污較重，整體環境較差。
老平湖點心鋪（水洞埭店）
地址：平湖市當湖街道水洞埭1號
上榜理由：規范亮證；廚房油污少，操作臺面干凈；食品采購索證索票齊全、購物憑證和進貨清單妥善保存；冰箱食材存放加盒加蓋，擺放整齊干凈；店內操作規范，整體衛生干凈整潔。
咖啡又如何
地址：平湖市當湖街道水洞埭92號
上榜理由：健康證齊全有效；消毒柜正常使用，餐飲具消毒記錄齊全；操作臺面干凈整潔，食材分類擺放；食品采購索證索票齊全、購物憑證和進貨清單妥善保存，店內操作規范，整體衛生干凈整潔。
百里鮮
平湖市當湖街道水洞埭50、52號
上榜理由：規范亮證，健康證齊全有效；消毒柜正常使用，餐飲具消毒記錄齊全；冰箱食材分類存放，存放加盒加蓋或用保鮮膜包裹；廚房油污少，操作臺面衛生，調料罐擺放整齊；店內操作規范，整體衛生干凈整潔。
NOBIBI
平湖市當湖街道水洞埭23、25號
上榜理由：規范亮證、健康證齊全有效；消毒柜正常使用，餐飲具消毒記錄齊全；食品采購索證索票齊全、購物憑證和進貨清單妥善保存；操作臺面干凈整潔，食材分類擺放；店內操作規范，店內環境衛生干凈整潔。
平湖市當湖街道水洞埭26號
上榜理由：規范亮證、健康證齊全有效；食品采購索證索票齊全、購物憑證和進貨清單妥善保存；冰箱食材分類存放，存放加盒加蓋或用保鮮膜包裹；油煙機、墻壁、灶臺較干凈；調料罐加蓋擺放整齊；消毒柜通電正常使用；店內操作規范，整體衛生較干凈整潔。
不幸光顧過“黑榜”的小伙伴們不要難過，下次要擦亮眼睛哦！餐飲店的衛生安全情況是動態變化的，“紅黑榜”也將根據市場監管部門的檢查結果實時更新。
“黑榜”商家要積極整改，不要氣餒哦！衛生好了，食品安全了，生意才會越來越好，還有可能由“黑榜”轉成“紅榜”。
“紅榜”商家也不能放松，在日后的檢查中若是存在問題，就可能會下“紅榜”，甚至上“黑榜”嗷~
來源：平湖市場監管
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