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        遂昌非遺年貨節,吃美食看表演買年貨,重拾記憶中的熱鬧年味

        旅游領域愛好者

        轉眼春節馬上就要到了,你們買好年貨了嗎?這兩天的浙江遂昌縣湖山鄉,可謂是人山人海、熱鬧非凡,因為在這里正在舉辦“食在天工之城 · 遂昌味道非遺年貨節”。

        不知道從什么時候起,現在的人過年越來越沒有年味兒,我們小時候紅紅火火熱熱鬧鬧的新年,現在仿佛只留存在記憶中。

        現在我們生活在互聯網時代,互聯網的強大、線上購物的便捷,使年貨能夠跨越時空和地域,更便捷地到達手中,卻讓那種隆重準備過年的儀式感消散,總感覺缺少了一些面對面的人情味。

        在遂昌香爐崗老街的遂昌味道非遺年貨節上,我仿佛又感受到了年少時的那種年味了,這次年貨節是以非遺為主題,七八十個舊時“行日”攤位一溜排開,沒有花哨的裝修,只有質樸的小攤。

        編菜籃這是舊時人家養家糊口吃飯的老手藝,現在也很少見到了。

        整條街道上最熱鬧的地方莫過于打黃米稞的地方了,里三層外三層的全是人啊,舉起相機努力地拍到了一張。

        黃米稞的做法是需要添加獨特的草木灰,然后經過純人力的反復的捶打,浸泡一段時間后,粳米就會變得金黃。

        反復揉搓,變成一塊塊大小不一的形狀,黃米稞發出一陣陣香味撲鼻而然,讓人直流口水。

        美味的發糕,大家都知道隔壁縣的龍游發糕比較出名,但是很多人不知道,遂昌的發糕也一樣不遜色龍游發糕

        做糖人,也是非遺老手藝了。

        在年貨節上,就不怕餓肚子,好吃好喝應有盡有,很多平時很少吃到的當地小吃美食在這里基本上都能找到 。

        遂昌粽子、遂昌發糕、米粿、凍米糖…… ……等等,好吃的東西太多,我已經管不住嘴了。

        既然是過大年怎能少了唱大戲,年貨節上精彩的木偶戲正在上演,除了吃喝還可一飽耳福,臺上表演者激情四射,臺下觀眾不停地拍手叫好,好不熱鬧。

        既然是年貨節,那自然少不了各種原生態的土貨,滿滿一大包,物廉價美。

        山茶油、農家自釀米酒、40多一斤的現宰牛肉、山里的土蜂蜜、各種山珍等等,應有盡有。

        在年貨節上,各種非遺產品也是備受關注,賺足了眼球。

        這樣熱鬧的年貨節你們多久沒有感受到了?這樣富有年味又好玩的的節日你愿意去看看嗎?

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