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        江西德興:民族美食樂畬鄉

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        2020年7月30日,地處山區的江西德興市香屯街道蘭村,因政府籌資拓寬進出村里唯一公路正式動工,幾名身穿少數民族服飾的畬族婦女自發相聚一起,開心制作起了他們獨具民族特色的美食烏米飯,以示慶賀。

        2020年7月30日,江西省德興市香屯街道蘭村畬族婦女制作的香噴噴烏米飯,油光發亮,讓人看了垂涎三尺。

        據了解,畬族烏米飯是我國少數民族畬族同胞的一種傳統美食,它起源于唐朝(公元669年),每年在農歷"三月三",少數民族畬族同胞傳統節日,畬族同胞都會有吃烏米飯的習俗。

        如今,隨著人民生活水平的提高,在該鎮少數民族村蘭村,每逢村里有大凡好事,他們就會穿起自己的民族服飾,一起做烏米飯以示慶賀。(卓忠偉、王進保攝影

        (中國日報江西記者站 王健)

        來源:中國日報網

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