吃開封：開封最地道的8碗燴面，吃過的都說中！
葷素湯菜齊聚合為一體，
有著悠久的歷史，
是我們本地人的傳統風味面食，
但是更有自己的腔調，
今天略略介紹下開封那些好吃ing的燴面餐館！
鵓鴿市于記老店燴面館
地址：徐府街74號
這家店有點年頭了，
現在位于徐府街北口路南。
店面雖然裝修簡陋，
但是一點也不影響食客的前來，
每每經過此地，都能看到滿屋的人，
這氛圍，真熱鬧啊~
燴面最大的特色就在于湯，
于記這家燴面食材豐富，
有肉片，粉條，青菜，香菜等，
所以湯的味道還是很鮮的。
愛吃辣的朋友在放一勺辣椒，
吃的身上熱乎乎的~
老太太燴面老店
地址：河道街，第一人民醫院南門向東150米路北
超正宗的一家小店，
好多年的老鋪子了，專業賣燴面的，
如果你不細心找，絕對找不到！！！
為什么這么說呢，
還不是眼尖的略略發現的~
從湯，煮肉，涼菜到面胚都是自家做的，
面胚很實在，超大一片，
筋道有嚼勁，面寬又厚實～
老開封燴面做法，抻好的的面，
配上煮到軟爛的羊肉，
來上一大碗絕對的滿足！
王記燴面燴饃
位于義烏這邊的小攤位，也是相當有名氣，
其實這樣的小攤位很多年輕人都不知道，
但老開封人愛這種蒼蠅小館，
因為這才是巷子里的美食，
這才是正宗地道的開封美味！
這家的區別于其他店的燴面，
他家的主要特點就是自家調制的芝麻醬調味兒，
調出來的湯底更香濃，
而且所有涼菜都加超多的芝麻醬。
喜歡麻醬這口兒的估計會特別愛～
徐福祥燴面
這家店裝修精致，特別有情調，
原木色的桌椅，搭配暖黃的燈，
給人一種舒服的感覺。
不管小聚還是一個人來，
菜品種類齊全，不僅能吃燴面，
還有砂鍋、炒菜、烤串等。
這家真的是特濃白湯，
味道香醇之極且沒有任何添劑，
里面有枸杞等中藥成分，
有一定的滋補功效，
深受那些懂得養生食客們和老年人的喜愛。
還有一點是為了回饋新老食客的厚愛，
店家會推出一些優惠活動。
王家羊肉燴饃
地址：禹王臺區G220(五一路)
這家店雖然不大，但也是有來頭的。
曾經是三里堡的夜市攤位，
早幾年挪到店里了。
生意還是如此火爆，只有燴面燴饃和涼菜，
賣的雖然單一，精益求精，
味道更獨特！
王家燴饃很好吃，但燴面也不差，
濃濃的白湯是羊骨頭熬出來的，
光喝湯就已經驚艷到了。
面撈上來很薄但特筋道，有嚼勁，
尤其是湯中滿滿的麻醬味，超滿足。
宋喜米線
地址：勞動路婦幼保健院向南200米路東
各位看官看到這兒是不是有些詫異，
這不是賣米線的地方嗎？
不，這家燴面更出名，哈哈哈哈哈！
什么都逃不過略略的法眼，
嘗試過才知道多美味！
燴面不僅湯肥美，而且油而不膩，
燴面很勁道，口感好。
要是兩個人吃的話，一碗燴面、一碗米線，
一下子能嘗試兩種味道，
既能吃飽又不至于浪費。
蕭記三鮮燴面美食城
地址：金明大道開元廣場一樓
蕭記是鄭州的特色燴面，
在開封開的連鎖店，
開封人不用跑那么遠去鄭州吃了~
裝修環境不錯，廳很大，
應該屬于比較上檔次的燴面城。
蕭記以三鮮燴面為主，
上合組織會議的時候，
各國首相吃的就是蕭記家的燴面。
味道很鮮美，湯頭也不膩。
幾個人小聚要個涼菜、烤串和啤酒，
配著醇香的燴面，再美不過啦~
< p>陳偉驢肉燴面城地址：開封25中往南路東
說了那么多羊肉燴面，想必已經膩了，
來份驢肉燴面換換口感。
這家店真的是從略略上中學時期就愛上了，
恨不得每周去一次，
不僅能喝驢肉湯，還能吃燴面，
真是一舉兩得~
湯味特別濃郁，驢肉鮮嫩軟爛，
如果覺得肉沒吃過癮，
只要你能吃，多少都能滿足你。
看看這大片兒的驢肉，
配帶著高湯的醇香，吃起來真過癮。
炸雞就啤酒，涼菜吃燴面，
才是我們開封人的市景生活，
吃完這最地道的8碗燴面，
那才叫得勁！
最后，如果這里沒有你們的最愛，自覺留言，
告訴略略你心中最好吃的燴面吧~
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