來湖南不知道吃啥？這10種郴州小吃不容錯過，愛吃辣的一定要嘗嘗
相信不少人其實一直都很想去郴州旅游，因為那邊不僅有很美麗的風景，還有很多有特色的美食，確實，郴州是一個很值得去旅游的城市，今天就讓小編帶你盤點一下郴州十大小吃。
1、殺豬粉
在郴州十大小吃中，首先要推薦的就是殺豬粉了，這個小吃的名字雖然奇奇怪怪的，但是這一點都不影響它的美味程度，吃起來味道特別清爽。
2、壇子肉
喜歡吃五花肉的朋友，去了郴州一定不能夠錯過當地的壇子肉，雖然吃起來可能有點油膩，但是口感特別好，軟軟糯糯的，十分可口。
3、涼拌石耳
光看圖片相信大家也都能夠知道，這個石耳其實就是我們經常見到的木耳，這個也是郴州的一個特色美食，吃起來口感特別爽脆，而且味道也很鮮美。
4、魚粉
相信不少人其實都是聽說過五谷魚粉的，這是用五谷做成的，所以它的營養相對來說會比較豐富，而且味道也會比較鮮美，很值得推薦。
5、黃糍粑
有的時候，其實我們都是能夠在街頭上看到有人在賣糍粑的，郴州也是一樣的，郴州的糍粑味道十分香濃，口感也是特別軟糯。
6、燒雞公
光聽名字就能夠知道，這個菜主要的食材就是公雞，因為公雞肉相對來說比較緊實，所以吃起來口感就會比較好，又因為加了辣椒的緣故，所以吃起來麻辣鮮香。
7、釀豆腐
除了客家有釀豆腐之外，其實郴州也是有釀豆腐的，這個小吃口味相對來說比較清淡，但是也是特別好吃的，營養也是比較豐富。
8、板鴨
說到郴州的美食，其實不得不提的就是板鴨了，因為這是當地比較出名的一個東西，鴨子的肉質相對來說比較細嫩，吃起來也不會太膩。
9、黃桃
說起郴州的水果，首先能夠想到的其實就是黃桃了，不僅個頭很大，而且肉也是十分飽滿，吃起來味道也是特別香甜可口。
10、剁椒魚頭
如果說你會吃辣的話，那么一定不能夠錯過剁椒魚頭這道郴州的特色美食，吃起來十分香辣可口，而且魚肉本身就營養比較豐富。
當你有機會去到郴州的時候，一定要記得好好看看當地的風景，再了解一下當地的美食文化，相信你會喜歡上這座城市的。
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