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釀豆腐

廣東 ? 惠州

中文名：釀豆腐

外文名：Stuffed Bean Curd/Yong Tau Foo

分類：客家菜，粵菜，贛菜，廣西菜

口味：清淡，咸香可口

主要食材：豆腐，大蔥，大蒜，豬肉，香菇，鹽，醬油

客拼：ngiong tiu fu/ngiong teu fu

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