梅縣區充分挖掘資源優勢，著力打造這條美食街……
近段時間來，梅縣區挖掘資源優勢，著力打造梅縣新城人民南路美食街，讓城市更有“煙火氣”，為城市經濟發展增添活力。
隨著夜幕降臨，人民南路逐漸熱鬧起來（如上圖，林翔攝），路口的“梅縣區人民南路美食街”標識牌和“絕靚”“噴香”“頂愿”“贊食”等融入客家話的美食街導視牌，與懸掛在路燈下的客家美食燈箱格外顯眼，市民們邊走邊看，挑選心儀的美食店準備就餐。“我住在梅縣新城，以前跟朋友聚餐比較常去江南，現在人民南路各式各樣的美食都有，‘五味俱全’能滿足大家的口味，再也不用跑遠了。”市民張悅說。
人民南路位于梅縣人民廣場對面，是人流量大、美食較集中的一條街道。為進一步提升美食文化品牌，展現梅縣美食魅力，程江鎮政府聯合梅縣區民政和人力資源社會保障局、區住房和城鄉建設局，于去年底開始設計打造人民南路美食街，通過創意街景布置、主題文化元素注入、標志LOGO設計等形式，改造提升人民南路整體餐飲形象，目前人民南路美食街已初具雛形。
“我們立在各個路口的美食街導視牌，整合了人民南路和府前大道所有的美食店鋪、便利超商及酒店，并進行分類，讓大家能直觀地尋找到想要去的地方；同時融入客家話元素，讓大家在品嘗美食時也能感受到客家文化的魅力。”程江鎮委副書記葉勇彬表示，他們還通過印制包括精選推薦、尋味美食、午茶小食、等路好禮、超市、酒店等內容的美食宣傳單，加大人民南路美食街的宣傳，營造良好的美食氛圍。
隨著人民南路美食街建設的推進，商家也對發展前景充滿期待。“梅縣新城在不斷擴容提質，政府又著力將人民南路打造成美食街，相信今后的人流量會越來越旺，我們的生意會越來越好。”印象好友酒樓經理林青對記者說。
“接下來，我們將繼續加強與相關部門合作，規劃建設公共廁所、停車位等配套設施，搭建專屬人民南路美食街的微信小程序、公眾號，舉行各類美食主題活動，加大宣傳力度吸引商家進駐和市民消費，打造成具有本土特色的美食街示范點。”葉勇彬表示，該鎮將不斷加強精細化管理，借助餐飲集聚帶旺的人氣，向四周擴張延伸，形成特色鮮明的梅縣美食街區，助推梅縣區經濟發展。（吳麗伶）
【來源：梅州日報】
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