集菜市場、美食街、宴會廳于一身的農貿市場你見過沒？東莞這5個農貿市場要大變樣
「本文來源：廣州日報」
作為“菜籃子”的重要載體，農貿市場與老百姓的生活息息相關。今年，東莞南城開展了農貿市場品質提升工作，按照超市型和規范型農貿市場標準，首批升級改造5個農貿市場。目前，沙苑佳榕市場已完成提升改造，基本達到超市型農貿市場標準；蛤地綜合市場的提升改造工程也進入了收尾階段。
沙苑佳榕市場：既有“煙火氣”又有“高顏值”
在沙苑佳榕市場出入口，可以看到市場過道寬敞明亮，地面沒有明顯的水漬以及污垢。走進市場內部，區域劃分清晰、標注明確。市場分為了光雞區、海鮮區、凍肉區、蔬菜區等多個區域，各攤位的貨品分門別類擺放整齊，秩序井然。
記者留意到，市場每個攤位上方做了燈光標識牌，市民很快就能找到自己所要購買的食材；攤位下方設置了“食用農產品標識”，清晰標明了各類產品的名稱、產地、價格等，做到明碼標價可溯源，市民可以快速了解到產品信息，十分方便。
據介紹，沙苑佳榕市場總經營面積約為4500平方米。其中，一樓作為農貿市場約為2300平方米，共有鋪檔位151戶（檔），主營蔬菜、肉類、魚類、干貨等，基本滿足市民日常的購物需求。另外，市場還引進各類別領先的農貿品牌，為市民提供更加多樣的購物選擇。
“去年5月，市場開展了全面升級改造，打造成一個標準、規范的現代化農貿市場。”據沙苑佳榕市場相關負責人介紹，市場于2020年10月正式試業，基本達到了超市型農貿農貿市場標準。目前，市場二樓完成改造，正處于招商階段，計劃建設成為商業綜合體，進一步提升市場業態與功能。
蛤地綜合市場：菜市場、美食街、宴會廳安排上了
東莞南城另外一個市場——蛤地綜合市場正處于提升改造中。這里將打造成為一個集合菜市場、美食街、宴會廳為一體的規范型農貿市場。
現場可見，市場的主體結構建設已基本完成，工人正在安裝玻璃、廣告牌等。
蛤地綜合市場位于蛤地大新路旁，建筑面積約5000平方米。通過統一規劃、合理設置，市場建成后，規劃布局將更加整齊，室內空間將更加開闊，一樓作為菜市場，供市民平日買菜購物；二樓作為美食街，打造成傳播美食文化的陣地；三樓作為宴會廳，用以滿足社區居民各類集體聚餐的需求。不僅如此，市場周邊將預備建設一個能提供約100個車位的停車場供市民使用，方便市民逛街購物。
蛤地綜合市場負責人表示，市場過往的環境衛生治理問題可謂是“老大難”。以毛雞檔為例，由于農貿市場的設施、設備陳舊，各種難聞氣味充斥，環境安全衛生得不到保障。提 升改造后，檔口將安裝透明玻璃，并設置完善的抽風系統，采取封閉式管理，顧客無須直接接觸生禽就能完成挑選，市場的環境衛生得到極大改善。
目前，蛤地綜合市場正處于收尾階段，預計于11月完工并開展相關招投標工作，各類檔鋪于2021年底前即可全面進駐。
今年年底前，南城街道還將完成其余3個農貿市場的升級改造，分別是沙苑市場、同創市場、西平市場，都將打造成為示范農貿市場。
廣州日報·新花城編輯：陳韜
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