柳州，一個以“臭”出名的城市，讓我們一起走近它?

柳州位于廣西省中間偏東北，是溝通交流西北與中南、華東地區、華南區的關鍵鐵路樞紐，有著“桂中商埠”之稱，是與一帶一路雙重來往商品出口貿易基地和貨運物流轉站基地城市，西北出航經濟帶集散中心核心區城市，

“一帶一路”有機化學對接門戶網的主要連接點和一帶一路戰略策略中西江城鎮群的領頭城市和關鍵城市，是廣西省最高的工業生產基地，是朝向東部地區、南邊沿海地區和東南亞地區的地區性加工制造業城市，中國唯一與此同時有著四大汽車公司整車生產制造基地的城市。

柳州是一個多中華民族歡聚而居的地域，壯族和侗族是柳州最原始的原居中華民族，各自來源于秦代百越之地不一樣的越人支派。柳州住戶的種族組成達30多種。定居著：壯族、漢族人、廣大苗族地區、侗族、瑤族、維吾爾族、仫佬族等48中華民族，少數民族占全省總人口數量的52%之上。

有2個少數民族彝族自治州：三江侗族自治縣和融水苗族自治縣。另有少數民族鄉5個：三江侗族自治縣的共樂廣大苗族地區鄉、高基瑤族鄉；融水苗族自治縣同練瑤族鄉、滾貝侗族鄉；柳城縣古砦仫佬族鄉。壯族關鍵遍布在柳城、融安、鹿寨等縣和市區；廣大苗族地區、侗族和瑤族關鍵遍布在融水、三江兩縣；仫佬族關鍵遍布在縣城和柳城縣；維吾爾族關鍵遍布在縣城和鹿寨縣。

不管身在哪一個城市，一天到晚，都能見到行色匆匆的大家，在酒店美食店間尋找自身所偏愛的食材，簡易反復的咽下，能讓我們在急匆匆的城市日常生活里尋找一會兒所屬。

柳州特色美食多得不計其數，在其中信譽較好的十大特色小吃包含有：柳州螺螄粉、云片糕、濾粉、銅瓢粑、螺螄鴨腳煲、酸肉、芙蓉酥、糯米糕、香油叉燒包、泡菜。這十大? ??色小吃都具有地方特色，香甜可口、美味可口無限。

柳州螺螄粉，可能是大家認同度最大的一款，香辣可口，是本地一種特色美食，如今還被用心的年輕人認真承傳、發揚，在調料、包裝上下工夫，作出能夠長途運輸，又便捷存放和簡易烹制的柳州螺螄粉，大伙兒根據各種電子商務平臺非常容易選購，這樣一來，柳州螺螄粉不但銷售量猛增，還盛名傳頌，能讓越來越多的人了解和賞析到這個有名的柳州特色小吃。

柳州十大特色小吃全是具有地方特色的，從街邊特色小吃到餐飲店大菜，每樣都能反映出柳州傳統式的尤其口感，有煮的，有煎的，蒸的，花樣多種多樣，產生了本地飲食搭配多樣化的食用方法，備受眾多顧客鐘愛，柳州十大特色小吃的風采，漂洋過海遠至世界各國，吸引住著游人們源源不斷地回來品味。

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