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        給我24小時!帶你體驗美食版的欽州

        廣西壯族自治區文化旅游

        開海后來欽州

        除了超肥美的海鮮

        還有超多美食也不可辜負

        欽州!值得為它胖十斤!

        每座城市

        都有它獨特的味道

        即便是不同的時辰,也有差異

        從晨曦到日暮

        十二時辰里的美食不停變換

        只為滿足你的味蕾

        子時 23:00-01:00

        夜半,是今明兩天的臨界點

        又名子時、子夜、中夜

        是十二時辰的第一個時辰

        這個時候

        欽州人正處于夜生活的狂歡中

        熬最深的夜

        撩最辣的螺

        烤欽州大蠔加烤串

        再邀請三兩好友把酒言歡

        給深夜的自己放松放松

        △烤欽州大蠔

        △烤豬腳

        △撩螺

        最近也正值開海

        生猛海鮮”紛紛涌入夜市、大排檔

        吸引著識味嘅欽州人來猛吃好幾頓

        △ 欽州夜市

        海鮮粥

        從子時開始,

        這場深夜美食狂歡就開始了,

        有些愛好夜晚的人們一直將這場深夜美食之旅從子時上演到寅時

        卯時 05:00-07:00

        卯時又名日始、破曉、旭日等

        太陽剛剛露臉,冉冉初升的那段時間

        一日之計在于晨

        早餐不嗦點粉一天就沒勁兒

        豬腳粉

        △炸肉粉

        △海鮮粉

        △福旺云吞

        卷粉

        腸粉(刮粉)

        △叉燒粉

        辰時 07:00-09:00

        辰時,又名食時

        正是吃早餐的時候

        欽州深受廣府文化的影響

        這里也是吃早茶、看粵劇、聽粵曲的哦

        圖 | 欽州美食偵探

        △蝦滑假簍卷

        菠蘿包

        蝦餃

        △虎皮鳳爪

        巳時 09:00-11:00

        巳時,又名隅中

        這會兒

        是我們一天中的第一個黃金時刻

        適合來一點非遺美食

        △大寺豬肚巴

        △武利牛巴

        靈山大粽

        午時 11:00-13:00

        午時,又名日正、中午等

        此時,正是吃午飯的時候

        芋頭扣肉、白斬雞

        粉絲蒸大蠔、魚煲......

        想吃哪個點哪個

        △芋頭扣肉

        △粉絲蒸大蠔

        白斬雞

        △魚煲

        末時 13:00-15:00

        末時,又名日仄、日昳、日央等

        過了正午,太陽開始偏西了

        吃上一碗山水豆腐花

        又嫩又滑

        再買個籺

        啥籺都可以

        填填空虛的嘴

        八寨溝山水豆腐

        △艾籺、芭蕉

        申時 15:00-17:00

        申時,又名哺時、日鋪、夕食等

        三點幾啦!飲茶先啦!

        飲咩茶?

        涼茶奶茶茶葉煲水都OK

        再搭配點街邊小美食

        爽歪歪啦~

        △涼茶

        △扭久籺

        △大寺春卷

        酉時 17:00-19:00

        酉時,又名日落、日沉等

        意為太陽落山的時候

        這是白天進入黑夜的標志

        進入吃晚飯的時間

        海城市就有濱海城市的樣兒

        欽州人的餐桌上是少不得海鮮的

        △大蠔

        △石斑魚

        △對蝦

        青蟹

        花蟹

        馬鮫魚

        戌時 19:00-21:00

        戌時,又名日夕、日暮、日晚等

        太陽已經落山

        飯后糖水一定要安排上!

        不管你喜歡綠豆還是紅豆

        紅薯還是木薯

        芋圓還是西米露

        芒果還是哈密瓜

        涼粉還是黑涼粉

        ··· ···

        自選糖水都能滿足你

        △老街糖水

        △自選糖水

        亥時 21:00-23:00

        人定,又名定昏等

        這是一晝夜的最后一個時辰

        宵夜由此刻開始

        炸串牛雜麻辣燙

        鹵味、自選糖水、臭豆腐

        燒烤、烤豬腳、炒螺

        裹滿辣椒粉的酸嘢

        要是不能每樣來一點

        你都睡不著覺

        △燒烤

        △牛雜

        麻辣燙

        △酸嘢

        美食

        使城市的每一方水土變得溫暖而充盈

        很多人也都是從美食開始

        開啟關于一座城市的記憶

        哪樣是你最“心水”的欽州美食呢?

        -END-

        信息來源| 欽州市文化廣電體育和旅游局

        綜合整理| 廣西壯族自治區文化和旅游廳

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        聲明:此文由 廣西文化和旅游廳 分享發布,并不意味本站贊同其觀點,文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益,請聯系我們 kefu@www.51kouyi.org

          
          
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