白斬雞 福建 ? 龍巖 ? 新羅 中文名：白斬雞外文名：Cooked chicken without makeup分類：粵菜口味：咸、鮮、香主要食材：三黃雞、姜片、蔥花、蓉屬：浸雞類配菜：蔥段、姜末、香菜、蓉醬料：姜蓉、醬油、花生油流行地區：中國
