第十八屆成都國際美食節開幕
本報訊 （記者 孟浩） 昨日，第十八屆成都國際美食節拉開帷幕。據悉，本屆美食節以“食在成都 幸福美好”為主題，著眼美食文化推廣及川菜傳承創新。
10月22日至24日，美食節密集舉辦開幕式、成德眉資和樂山名菜品鑒、首屆川菜成都擂臺賽、成都美食新菜品發布四大重點活動，至11月底，各區（市）縣和特色商業街區還將開展一系列美食節分會場活動。
在今年成都國際美食節開幕式上還有一本美食必讀書目《成都美食簡明攻略》首發，同時備受關注的是，在昨晚美食節開幕式現場，米其林宣布將在成都發布《2022米其林成都指南》，這對于優化提升成都餐飲業服務品質，拉動成都美食產業升級具有積極意義，同時將進一步讓海外人士了解成都作為國際美食之都的魅力，有效增強川菜的國際影響力和知名度，提升成都城市國際影響力和海外傳播力。
【來源：成都日報】
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