你去了嗎？一條可以吃到三明12個縣區最正宗美食的小吃街
翻了翻相冊，發現在短短的一年時間里已經去過三明四次了。這一年，尋味過客家祖地寧化，也在明溪的鄉野里探尋了紅色的足跡。今秋的溫泉第一泡是在清流的天芳悅潭，這一次在市區梅列，有一場精彩的晚會，還有一條匯集了三明市12個縣區地道美食的小街。
美食街，對于許多人的印象可能是網紅的冰淇淋、麻辣的炸土豆，而梅列之夜美食匯的小吃街上沒有這些網紅小點的身影，有的只有最正宗的三明味道。
說起三明的美食，除了沙縣的小吃你還能想起什么？是明溪的客秋包、寧化的黃粿、泰寧的碧玉卷、大田的湯泉米糕，還是建寧的炸肉丸呢？這些曾經吃過的和未曾嘗過的都一次性的匯集在了這條小吃街上。當然，除了以上提到的這些小吃，還有許多其它縣區的美食，這些美食不僅保證了來源地，基本上也都是各縣區有名的廚師或手藝人在美食街現場烹制的。
除了現場吃的，你能帶走的東西也有很多。在梅列之夜美食匯的現場除了有現做現銷的小吃，來自三明12個縣區的名優特產、文創產品也開設了專門的銷售臺。不管是帶回家吃的、玩的，或者用來記錄一次旅行的文創品都很有三明的地域特色。
這次來三明，主要是參加2018年悠然三明四季行的最后一場活動，也就是收官之作的梅列之夜美食匯。到場的人都說，這次是悠然三明四季活動的畢業典禮了。從2016-2018，三明市旅游發展委員會歷時三年打造了“互聯網+旅游”的三明旅游新名片，三年12場活動，來自全國的旅游達人足跡遍布三明的12個縣區，我也很榮幸能夠數次來到三明，開這里的好山和好水，也有了這樣難得的機會感受三明的好? ?情。
在梅列之夜美食匯的主舞臺上，是由三明各縣區報送上來的文藝節目。這些節目圍繞著“春之花”“夏之綠”“秋之爽”“冬之味”四個篇章為軸線進行編排。一場晚會，很好的凸顯三明旅游資源、也展示三明的獨特風情。
從16到18不知不覺中已是三年，三年的時間打造了響亮的“悠然三明四季行”旅游新口號。三年和三明約了見了六次，每一次都有新的印象、新的感悟，期待和三明的下一次相遇。
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