1. <track id="nlg2d"><div id="nlg2d"><td id="nlg2d"></td></div></track>
      2. <bdo id="nlg2d"><optgroup id="nlg2d"><thead id="nlg2d"></thead></optgroup></bdo>
      3. <tbody id="nlg2d"></tbody>
      4. <tbody id="nlg2d"><span id="nlg2d"><td id="nlg2d"></td></span></tbody>

        走進祥云古城,不僅能探尋歷史的滄桑,還能享受特色的地方美食

        法定代表人,美食領域愛好者

        祥云縣云南大理市下轄的縣之一,它位于云南省中部偏西,東與大姚姚安南華三縣交界,南和彌渡縣相連,西與大理市接壤,北和賓川縣毗鄰。

        三千多年前人類就在這塊古老的土地上生存繁衍,他們用簡單而又原始粗糙的生產工具與大自然進行不屈不撓的搏斗,而尋求生存。1962年在清華洞發現新石器遺址。出土了石斧、石錛、陶器、炭屑。這些文物足以證明在新石器時代我們的先民就開始在這塊土地上創造了人類文明的歷史

        云縣最有名的特色食品就是葉包鹵腐和“姊妹七辣”葉包鹵腐被稱為祥云印象之一,源于古云南城悠久傳統的名產,是云南驛“茶馬古道”上招待嘉賓、饋贈親友的佳品。“姊妹七辣”是祥云食肴中的系列特色風味。 “七辣”即糊辣、油辣、辣豆豉、醬辣子、豆瓣醬、辣鹵腐、辣牲。“七姊妹七枝花,花開祥云山和壩,一花一色映萬家”。“七辣”風味獨特,祥云食肴的代表,以辣為特色,吸引很多人傾慕品嘗。

        糊辣講究的是糊,油辣是用烈油炸干辣粉而成,制作中最講究的是火候,醬辣子、辣鹵腐、豆瓣醬、辣牲在制成程序上相同,都是用其他原料配制后放在陶罐中長期保存,然后啟封食用。但因配料各不相同,也就各具風味。

        祥云古城始建于漢唐,完備于元明,是一座名副其實的“古云南城”。這里有著中原文化建筑構思,四街八巷的建筑構局,仿佛一枚方印,城中心矗立著雄偉的五層鐘鼓樓即為“印把子”。游玩古城,追尋歷史的余味,再品嘗一下特色的“姊妹七辣”,一定別有一番風味。

        Hash:38e885bb35bc194ea78f61bdadb3328812adde3c

        聲明:此文由 舌尖游記 分享發布,并不意味本站贊同其觀點,文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益,請聯系我們 kefu@www.51kouyi.org

          
          
          1. <track id="nlg2d"><div id="nlg2d"><td id="nlg2d"></td></div></track>
          2. <bdo id="nlg2d"><optgroup id="nlg2d"><thead id="nlg2d"></thead></optgroup></bdo>
          3. <tbody id="nlg2d"></tbody>
          4. <tbody id="nlg2d"><span id="nlg2d"><td id="nlg2d"></td></span></tbody>

            91欧美激情一区二区三区成人