去云南芒市旅游，不吃這5個小吃，也許都只能算是過客
說到云南的異域風情之城，很多人第一時間想到的就是西雙版納，但其實在云南還藏著不少極具民族風情的旅游城市，比如馬且停今天要分享的這個旅行地--德宏芒市。
其實芒市早前都被叫做“勐煥”，傣族語言中譽為“黎明之城”，也或者是因為傳說佛祖到過這里，并且剛好是天放亮，因此叫做“勐煥”。
不過今天馬且停要分大家分享德宏芒市并不是這里的自然風光也不是這里異域氣息的景致，而是藏在街頭巷尾中的地道風味美食。如果是第一次來芒市旅行的話，那么可以重點關注下面這幾個小吃，一定可以品嘗出濃濃的芒市味道。
第一款適合打卡的美食--泡魯達
這是我在云南德宏芒市旅行時候吃到最驚喜的一個甜品，或許是因為第一次吃，所以看到這種煉乳、椰絲、西米露、冰塊等食材裝入到奶碗后，品嘗起來就有著濃濃的異域味道，并且搭配上松脆的面包干，仿佛就像是一份來自東南亞的特色食物。
聽當地人說這個甜品就是從緬甸傳入芒市的，如今成為當地男女老少消暑的必備甜品。
第二款適合打卡的美食--稀豆粉
當你在逛芒市夜市的時候，如果去詢問當地人有哪些值得品嘗的小吃的時候，那么稀豆粉一定是其中的一個。芒市的稀豆粉制作過程很簡單，將豌豆磨成白色的粉末，之后將粉末煮成米糊狀，品嘗之時可以讓店主加入一些當地的手工細米粉，這樣才算是最正宗的芒市稀豆粉口味。
第三款適合打卡的美食--芒市牛肉丸
雖然說到牛肉丸的話，大部分第一時間想到的就是潮汕的牛肉丸，但其實芒市這里還藏著當地特色的手工牛肉丸，口感一點也不比潮汕地區的差。
尤其是用當地黃牛骨頭熬制的湯煮出來的手打牛肉丸，口感更是q彈，鮮香以及唯美，10塊錢一份價值也是性價比滿滿。
第四款適合打卡的美食--牛撒撇
如果喜歡嘗試新鮮事物的旅行者，那么到了芒市后一定要點上一份當地人非常推薦的牛撒撇小吃，因為這是一道非常具有傣族特色的小吃。
聽名字的話感覺會是一道非常美味的小吃，但其實很多游客都不能接受，因為它選用的食材為牛肚中沒有消化完的草汁，搭配上調料做成蘸料，然后用燙熟的牛肉和細粉沾著調料吃，所以吃的時候會有一種微微苦澀的口感，不過旁邊的當地人告訴我這一道美食非常適合夏天品嘗，因為具有清熱解毒的功效。
第五款適合打卡的美食--芒市奶茶
和泡魯達一樣，在芒市旅行中還不能錯過的甜品就是當地特色的芒市奶茶，芒市奶茶的特色之處就在于沖泡奶茶的時候用煉奶替代純奶，將煉奶加入到沸騰的奶茶中煮透，接著在玻璃杯內加入冰塊后，清涼爽口的芒市特色奶茶--煉乳奶茶就出爐了。
當然作為一個美食之城而言，到了這里旅行自然不只有這五種美食，如果時間多余的話，還可以試試粑粑、撒達魯、景頗綠葉宴、小鍋貼、手撕雞、牛筋、豬皮等等美食，加上云南芒市的物價相當便宜，因此完全是一座可以為了美食說走就走的城市。（作者：馬且停，人生在于行走，旅途需要記錄！）
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