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        陜西榆林四款美食特產,一個比一個美味,看著就讓人“垂涎欲滴”

        原創排版\全國美食品鑒

        榆林市,陜西省下轄地級市,古稱“上郡”,榆林位于中國陜西省的最北部,黃土高原和毛烏素沙地交界處,有“南塔臺中古城,六樓騎街天下名”的美譽。全市面積為43578平方千米,人口370萬左右。著名的景點長城鎮北臺李自成行宮等。城市介紹到這里了,今天給大家分享這幾種當地特產,看有你喜歡的沒有!

        一:橫山羊肉

        山羊肉是陜西省榆林市橫山縣的特產。橫山羊肉主產于南部丘陵溝壑區,由于氣候特別,晝夜溫差大,山大溝深,行走不便,放牧的羊子采食困難,運動量大。因此,橫山羊肉脂肪含量較低、肌肉彈性好。具有肉質鮮嫩、肥瘦相間、高蛋白低脂肪、無膻味、香味濃郁、風味獨特的優點,被譽為“肉中之人參”。

        二:榆林豆腐

        榆林豆腐是用優質黃豆和“桃花水”磨制加工而成,點豆腐用酸漿,則做出的豆腐色白、嫩軟、韌細、味美。榆林豆腐具有白嫩細膩、味香可口、營養豐富、價廉物美的特點,是榆林地方第一名菜。

        三:佳縣油棗

        中國佳縣是世界上為數不多的紅棗原產中心之一和最早的棗樹栽培中心之一。佳縣油棗是從“中陽木棗”中選育出來的優良制于晚熟新品種。具有果實中大,長圓形,果肉厚,果面平,黑紅色,外形美觀味甜的特點。

        四:米脂小米

        米脂小米是陜西省榆林市米脂縣的特產。米脂小米具有色澤金黃,顆粒渾圓,晶瑩明亮的特點。營養價值豐富,人們通過日常膳食小米適當補充硒元素,調節人體自我免疫功能,以利抗擊疾病,尤其是病毒性疾病,所以被人們譽為“黃金搭檔”食品。

        好了,今天這4種好吃的特產,就介紹到這里了,歡迎留言,并參與討論,本文排名不分先后,文章素材均來源網絡。#榆林#

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