甘肅張掖有一條火爆的美食街，20多種美味小吃，30元吃到撐
在曉嵐看來，張掖是一座幸福感很強的古城，這里不但有許多世界級的風景，比如七彩丹霞、馬蹄寺、平山湖大峽谷，還擁有很多特色美食，尤其是夜幕降臨的時候，甘州巷子里張燈結彩，食物的香氣四處洋溢，攤販們滿面紅光，戲精似的鉆到你的鏡頭前，介紹他家的美味。
甘州巷子是所有游客來張掖后，必打卡的旅行景點之一，這里很大，美食店、美食攤位整齊的排成幾列，如果你的胃口夠好，你可以盡可能一個個嘗試。這是油糕，是我非常喜歡的張掖小吃，油炸的金黃色，咬開后，里邊有柔嫩的玫瑰花瓣、糖、芝麻、花生等餡料，1.5元1個，又便宜又好吃。
我剛到張掖旅行的第一天，就有很多網友給我推薦搓魚子，那是一種面食，搓成小魚仔的模樣，再加入蔬菜、肉絲炒，非常又勁道，一顆一顆放入嘴里的感覺很有意思，11-12元一盤。
牛奶醪糟雞蛋羹，也是我特別喜歡的一種張掖小吃，現煮現買，煮的過程只需要2-3分鐘，香香甜甜，有很濃的奶味，8元錢一杯。你看老板的制作過程，就是在觀賞一種當地的美食文化。
我在甘泉公園游覽的時候，發現公園對面有一家蒸餅店，蒸餅著實讓我小吃，原本以為是一整張餅子，卻沒想到是先做成餅子，再切成薄薄的樣子，像木屑似的形狀，口感非常柔軟、非常有韌勁，可以吃原味，也可以放辣醬，6元錢吃到撐，最好吃的那家蒸餅店在甘泉公園對面哦。
張掖也有肉夾饃，而且聽說最好吃的叫“王軍”，餅子干香，不過，肉少了點肉汁。
在甘州巷子里，如果你口渴了，可以喝一杯杏皮茶，甜甜的，又帶點微酸，夏天很解渴很冰爽。
在離開張掖那天清晨，我趕著時間去吃了當地的特色早餐，叫小飯，小飯是把面切成丁，再加入豆腐丁、肉丁、菜丁之類一起煮，湯很美味，各種菜丁入口也是很奇妙的感覺，不過，小飯只有早餐才能吃到哦！而且老板并不會因為你是外地游客而宰你，味道、分量、價格一視同仁。
甘州沾串超級便宜的一種小吃，1元錢5串，就是各種素菜串成小串，放鍋里燙熟后，沾佐料吃，店里會準備7、8種蘸料，各種味道很獨特。如果你來張掖旅游，不去品嘗這些地道美味，一定會非常后悔。那么以上這些小吃你喜歡嗎？除此之外，你還知道哪些張掖小吃？
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