美了鄉村富了百姓

五一小長假期間，平川區小黃灣景區自駕游熱度一路飆升，鄉村旅游給當地百姓帶來無限商機，加快推進了鄉村旅游產業化、品牌化、持續化，實現了綠水青山與金山銀山的有機統一。

走進平川區水泉鎮小黃灣，筆者看到三五成群的游客結伴而行，梨白桃紅、風景秀麗，引得游人駐足拍照，絡繹不絕的游客給小黃灣景區帶來了新的生機與活力。

俗話說，民以食為天。鄉村旅游發展的過程中離不開當地特色美食的加盟。黃灣臊子面、紅石板鍋盔、手工涼面、涼粉、甜醅，品嘗不盡的家鄉美味，鄉村美食不但是推動鄉村旅游經濟發展的重要因素，同時也是鄉村文化的重要組成部分，更是鄉村歷史和風俗的見證。

平川區水泉鎮小黃灣村美食街攤主李守章告訴記者：“這個五一假期開始之后，明顯感覺到游客比前面多了好多，生意也確實比前段時間好了太多，隨著知名度越來越高，我很有信心致富奔小康。”

小黃灣村美食街攤主崔生寶說：“景區的知名度也越來越好，當地村民也開始炒魷魚炒米線等特色小吃，現在游客也特別多，我們也賣得特別好，一天預計收入個3千元錢左右。”

為加快鄉村旅游發展，小黃灣景區通過各類鄉村文化活動聚集人氣，提升鄉村旅游吸引力，實現富民增收，讓百姓得實惠。

（文章來源：白銀日報）

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