【吃在寧晉】寧晉發布將舉辦“最受歡迎的寧晉美食評選”！快來報名！
民以食為天。咱們寧晉人對“吃”當然也不含糊！為了弘揚美食文化，方便親們“吃在寧晉”，“寧晉發布”微信公眾平臺近期將開展“最受歡迎的寧晉美食評選”！歡迎大寧晉的餐飲業商家報名，也歡迎大家伙留言或私信來向我們推薦！
寧晉餐飲業商家報名方式：在本條微信下方留言店名，并將本店餐飲特色的文字介紹、相關圖片及聯系方式發送至
chizainingjin@163.com
報名的小伙伴記住三項內容缺一不可哦~
工作人員會聯系咱們噠~
今天來個引子
先給大家介紹個咱寧晉特色小吃~
西關賣饸饹的鋪面，原來在西關街。早在大清光緒年間就開業了，每逢農歷三、六、九城里過集，你走到西關街口就能聽到這樣的吆喝聲：”老太太往里坐，又背風又暖和，千層餅先吃著，接著給您壓饸饹。“循聲望去，西關饸饹鍋店堂里幾張桌子周圍坐已經坐滿了人，伙計一邊吆喝著一邊照應食客，又是擺凳子，又是抹桌子，已經端來喝了的，正喜滋滋地吃著。食客的談論，伙計的吆喝聲，熙熙攘攘好不熱鬧。
饸饹吃在嘴里嚼著有勁道，掌柜的調出的湯喝在嘴里鮮美，咸淡可口，還有點兒香，吃一次就讓人難忘。
Hash:ece056783edd1a889335efbf5680d8abd2a80611
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