旅游企業文化的概念
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文化旅游，是最近幾年才出現并流行的一個名詞，它的出現與游客需求的轉變密切相關。因此，其目前較為流行的定義是“那些以人文資源為主要內容的旅游活動，包括歷史遺跡、建筑、民族藝術和民俗、宗教等方面”。還有說法認為文化旅游屬于專項旅游的一種，是集政治、經濟、教育、科技等于一體的大旅游活動。綜上所述，文化旅游就是以旅游經營者創造的觀賞對象和休閑娛樂方式為消費內容，使旅游者獲得富有文化內涵和深度參與旅游體驗的旅游活動的集合。
旅游文化作為一種特定的文化形態，有其特定的內涵和相應的外延。廣義的理解，旅游文化是人類過去和現在所創造的與旅游有關的物質財富和精神財富的總和。它是以一般文化的內在價值因素為依據，以旅游諸要素為依托，作用于旅游全過程的一種特殊文化形態。作為一種新的文化形態，旅游文化的理論基礎是那些鮮明地反映著旅游經濟和旅游活動特殊需要的部分，如旅游學、旅游經濟學、旅游心理學、旅游教育學、旅游社會學、旅游文學、旅游美學、旅游營銷學、旅游管理學、旅游資源學、旅游發展史、旅游服務藝術、導游藝術以及各種復合旅游特點的娛樂形式等。除理論基礎之外，旅游文化還有更廣泛的外延成分。它涉及文學、藝術、哲學、博物學、考古學、民俗學、宗教學、體育學、飲食學、建筑學、生態學、園藝學、色彩學、公共關系學等學科中與旅游相關的部分；它更體現在旅游瀏覽、旅游娛樂、旅游食宿、旅游服務、旅游購物、旅游環境，以及旅游專業隊伍建設等具體的旅游諸形態中。一言以蔽之，旅游文化滲透在與旅游有關的吃、住、行、游、購、娛諸多要素及相關的服務各方面。
企業文化理論
（一）、企業文化的含義
企業文化是指在一定的社會經濟條件下通過社會實踐所形成的并為全體成員遵循的共同意識、價值觀念、職業道德、行為規范和準則的總和(Schein,1984)，是一個企業或一個組織在自身發展過程中形成的以價值為核心的獨特的文化管理模式。企業文化是社會文化與組織管理實踐相融合的產物。
（二）、企業文化理論的興起和發展
自有企業以來一直到20世紀上半葉，企業文化在整個企業發展中的作用似乎沒有引起商業管理人士的關注，直到20世紀70年代，理論界才開始對企業文化展示出一定的興趣，并于80年代形成理論探索的高潮。事實上，國際企業文化的興起，就是以各國相互學習管理經驗的形式表現出來的，是世界各國在經濟發展中采取擴大開放的自覺思維所孕育出的。
八十年代初，隨著日本企業的崛起，人們注意到了文化差異對企業管理的影響，進而發現了社會文化與組織管理的融合――企業文化，它是企業發展到一定階段，企業領導人用其在企業創業階段形成的價值觀和經營理念教育新成員，并在此過程中將全體員工的價值認同和行為方式進行整?
??成統一的價值體系和行為準則，從而形成了獨具特色的文化管理模式，以文化的力量推動企業的長期發展。由此可見，企業文化是社會文化與組織管理實踐相融合的產物，是西方管理理論在經歷了“經濟人”、“社會人”、“自我實現人”與“復雜人”假設之后，對組織的文化價值、經營理念、管理過程與組織長期業績的關系的又一次重新審視。
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