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        誰能告訴我一些種葡萄的技巧?

        種植葡萄的施肥方法和技巧


        1.施肥的時期及其目的

          葡萄施肥大致上可以分為基肥和生長季追肥兩種。栽培中選擇以基肥為主還是以追肥為主,應遵循以下原則:

          一、看土壤保肥能力的高低,即耕作層的深度、腐殖質的多少。耕作層深、腐殖質多、保肥能力好的土壤,應以施基肥為主。

          二、看施用肥料的類型。有機肥料主要用作基肥,而速效性肥料主要在生長季追施。

          三、看品種的成熟期、落花落果的輕重等。早熟品種以施基肥為主,晚熟品種一般還需要追肥;樹勢旺、落花落果重的品種(如巨峰)應控制基肥的施肥量,以追肥調節為好。此外,夏季應對開花新梢的伸長情況等進行營養診斷,以決定是否追肥。

          (1)基肥

          施基肥的目的在于為果實膨大和成熟供應所需肥料,要求從貯藏養分蓄積期一直到翌年果實成熟期,在相當長的時期內能持續釋放肥效。一般在進入休眠期之前或休眠期施用。在冬季低溫凍土帶及雨少的干燥地區,必須秋施基肥。

          (2)秋肥

          秋肥的目的在于給已處于疲勞狀態的葉和根提供速效性的氮肥,以使其恢復同化作用,增加樹體內的貯藏養分。一般在秋根活動期即早熟品種采收后,中晚熟品種采收期施。施肥量為年總施肥量的20%~30%,以氮為主。但要注意避免引起秋梢生長。

          我國生產上一般比較強調秋施基肥,對秋肥的重要性認識不足。考慮到基肥主要以遲效性肥為主,而秋肥以速效性為主,可以將二者合并為一次施,肥料中必須有速效性肥(尤其是氮)又有遲效性肥統稱基肥。雞糞就是很好的基肥肥料。若秋季葡萄采收后葉片成濃綠色,有氮充足的跡象時,基肥應晚點施或施含速效氮濃度低的有機肥,以免引發秋梢。若采收后葉色變淡,應盡早補充肥料,以使葉片迅速返青。

          (3)夏肥

          在沙地和傾斜地等保肥差的土壤上,夏肥是必須的,而且應少量多次分施。除此之外,夏肥是否必須施以及如何施、施多少都應根據開花期的樹相作出判斷。其中,新梢的伸長方式是最重要的標準。花前新梢幾乎停止生長或新梢基部0~7節的長度與第7~10節的長度之比在1以下時,需施夏肥。

          一般夏肥分土壤追施和葉面追肥兩種。土施可在植株附近(約45厘米處)開淺溝施入,施后灌水。葉面施可隨噴藥同時進行,前期以氮肥為主,果實生長期以磷和鉀為主,著色期后以鉀肥為主。

          2.施肥量

          由于栽植方式不同,一般施肥量應以每一株為單位計算。為了獲得穩產、優質的葡萄生產,不致使樹勢衰竭,應進行土壤改良,并投入有機質,增強地力,維持養分的平衡。

          根據經驗,葡萄不同樹齡標準施肥量可參考表2。

          表2葡萄不同樹齡標準施肥量(每株有效成分量)

          營養元素1年生3年生5年生10年生

          氮磷鉀70克3060200克80160350克140280700克

          注:此處是指棚架栽培時的施肥量,籬架栽培或密植時應酌減。此外,不同品種,不同土壤類型、不同栽培方式等,施肥量也應有所不同。施肥過多過少對葡萄生長都會有不利影響。在我國果樹生產中往往有大肥大水的習慣,應逐漸改變觀念,根據需要施肥。

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