哪些蔬菜適合無土栽培？

適合無土栽培的蔬菜種類有很多，今天我以我的經驗從以下幾方面介紹一下無土栽培（當然，如果您僅想知道有哪些品種蔬菜適合無土栽培，可以直接翻到最后，倒數第三段開始）。

一，無土栽培是什么：無土栽培的方式有多種，主要是以其他介質代替土壤進行栽培管理，比如有機基質無土栽培中使用泥炭，椰糠，珍珠巖，蛭石等等作為栽培介質，再比如使用水培等等。

二，無土栽培的優勢：一方面無土栽培可以避免作物生長過程中受到土壤鹽堿化，土傳病害的影響，減少農藥化肥的使用量。另外一方面無土栽培也是農業技術發展的體現，在城市寸土寸金的地段，發展無土栽培能夠實現在單位面積內，管理得當的前提下，實現產量倍增，增加單位面積的產值。

三，無土栽培都需要什么設備和材質：無土栽培有很多種方式，今天我僅以有機基質無土栽培為例。

栽培介質：一般使用椰糠，泥炭作為主要介質，搭配使用珍珠巖，蛭石等。

栽培袋：購買現成的栽培袋，里面裝有壓縮的椰糠，袋子表面一般有預留開口。

栽培槽：栽培槽的規格有很多種，適合不同規模的溫室，家庭等場所。同時栽培葉菜類，茄果類或者草莓等都有不同設計的栽培槽，國內有專門生產此類產品的工廠，也有一些歐洲等地進口過來的設備。

肥水設備：凡是準備進行無土栽培的溫室，盡量不要使用太陳舊的設備，因為無土栽培對肥水，營養液的要求還是很精準的，大水漫灌性質的肯定不行。一般會有專門適用于無土栽培的施肥機器，有比較精準的肥料配比。

基礎生產資料：主要包括種子，肥料，農藥等，這個很好理解就不過多解釋。只是提示一點：因為無土栽培使用的都是營養液，所以對肥料純度要求比較高，在使用水溶肥料時，盡量不要選擇有沉淀，雜質的肥料，以免阻塞施肥滴灌設備。

四，無土栽培的需要注意的關鍵點：無土栽培在管理方面要精細于傳統栽培，有這樣幾方面是需要嚴格注意的問題。

1:栽培基質的選擇：如果選擇椰糠作為主要基質，必須要保證椰糠當中的鹽分洗凈程度，很多不合格的椰糠當中含有的鹽分較多，在使用過程中，這些鹽分會影響作物生長。

2:營養液的配置：如果你自己不會配置營養液，或者模凌兩可，那么不要輕易嘗試，一旦配比不合理，濃度過大過小，都會對作物產生很大的傷害，輕則影響產量，重則絕產。

3:排水問題：因為無土栽培主要靠滴灌帶入營養液，傳統栽培可以將水分排入土壤地下，而無土栽培的排水不同，在保證排水有固定去處的同時，還要保證排水的及時性，因為一旦出現根部積水，造成漚根，會影響作物生長。

4:肥料的選擇：水溶肥料，液體肥料，不管哪種肥料都必須選用無雜質，無沉淀，酸堿度適中的肥料，有些劣質肥料會堵塞滴灌設備，因小失大。

五，適合無土栽培的蔬菜種類及簡要管理要點：

適合無土栽培的蔬菜品種有很多，葉菜類無論水培還是基質栽培，管理都相對簡單，而茄果類因為生長周期比較長，管理相對復雜。

常見無土栽培的葉菜有：小白菜，生菜，菠菜，油菜，油麥菜，芹菜，香菜等。這類蔬菜在生長過程中，需要的氮肥，和中微量元素肥料相對較多，需要的磷鉀肥次之。

常見的無土栽培茄果類蔬菜有：黃瓜，西紅柿，茄子，辣椒，以及草莓，各種瓜類等。這類蔬菜根據沒種不同的需肥比例需要配置不同的營養液，另外在管理過程中，對光照，溫度等都要復雜于葉菜類。比如，黃瓜生長期需要20 -20-20+TE的肥料較多，而西紅柿對鉀，鈣，鎂的需求量比較大，尤其膨果階段。另外要注意施肥的“少量多次”原則。

六，發展無土栽培要注意的事項：無土栽培是新型農業的產物，任何事物在發展過程中都會有利有弊，無土栽培也不例外。在無土栽培與傳統栽培有著很大的不同，如果沒有足夠的資金準備，沒有最基本的經驗基礎和培訓，對于農民朋友來說，不建議大規模開展，可以進行小面積測試之后，再進行規模化生產。無土栽培更加傾向于精細化，數據化操作，所以建議在付諸行動之前，尋找合適的機會進行學習培訓之后再動手操作。

以上是我關于無土栽培的一點個人建議，希望對您的生產有所幫助，有不足之處，歡迎留言共同探討。更多信息，歡迎關注“新農微視野”。

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