栗磨怎么種植？

栗蘑學名“灰樹花” ，原產于深山野外，是一種野生食用菌，它的營養價值很高，富含維生素和多種礦物質，有“野山參”之美稱，因此市場開發前景十分廣闊。 一、栗蘑生產基本條件要求
　　1、溫度：生產溫度范圍16-30℃，最適溫度22-28℃。
　　2、濕度：適宜濕度80-95%，生長過程中保持空氣新鮮，保護地栽培應注意通風換氣。
　　3、光照：栗蘑生長過程中需較強的散射光，避免陽光直射，光強度200-1000勒克斯。
　　4、生產場地不得雨澇積水。要求土壤PH值5-6.5，生長過程中所需養分在菌袋生產過程中已配齊。無需再添加養分。
　　二、栽培季節安排
栗蘑應2--3月份制栽培袋，4月底排袋下畦。
　　三、培養料配方
　　1、木屑78％、麥麩20％、石膏1％、糖1％、磷酸二氫鉀、Ⅱ型克霉靈適量。
　　2、棉籽殼57％、木屑25％、麥麩15％、石膏1％、糖1％、過磷酸鈣1％。
　　四、栗蘑栽培技術要點：
　　1、選地：選擇地勢高、向陽、排灌方便的地塊，適宜砂質土壤，有粗砂粒更好。地塊土質過肥、過細、過粘都不好。不板結，能排澇解灌的地塊。
　　2、栽培床的準備：4月上旬做畦，畦東西走向，畦寬45-55厘米，深25-30厘米，畦做好后進行日光曬畦消毒滅菌栽培床應安排東西走向。栽培床挖好后，先灌一次大水，水滲后撒一薄層石灰消毒（見白即可），在石灰粉上再撒一層敵百蟲粉防治地下害蟲。 栽培前先在畦中灌大水，水滲完后回添表層土2厘米，然后在畦中普撒石灰粉消毒滅菌。
　　3、碼放菌袋：回填土0.02米，選擇無風的晴天，將發滿菌的栗蘑袋脫去塑料袋，排放畦中，床寬0.45米時碼4行，寬0.55米碼5行，碼放要緊密，橫平豎直。菌袋要排放緊密，排滿后覆土至與菌袋平，將袋與袋之間的空隙填滿，灌水再覆土，覆土高于袋面0.5--1厘米，覆土應預先消毒，殺蟲滅菌，防止因土帶雜菌而污染菌袋。
　　4、填土包土幫： 菌袋碼好后， 回填土，超過菌袋1厘米即可， 排畦覆土完畢后用塑料布將畦沿包起，防止出菇期間畦沿掉土污染子實體。覆面均勻的撒一層粗沙粒或石子，防止噴水時泥土污染子實體。
　　5、搭遮陰棚：畦上做小拱，拱上罩塑料膜，上加蓋草簾，葦簾 遮蓋物。以調溫、保濕，防風沙和陽光直射，保持栗蘑鮮嫩。
　　6、出菇管理
　　下地初期調節畦內溫度 18--25℃之間，濕度80%以上，定期通風，造成干濕交替刺激。促進原基形成。原基形成前5--7天可往畦床上噴一次水，以土壤濕潤為度，切忌不能灌大水，防止菌袋因水大而腐爛。 覆土栽培20--30天，地表面出現晶瑩的水液珠時，應嚴格控制向畦面噴水，保證畦內濕度20℃左右，濕度85%以上，保持空氣清新，散射光照，促使原基正常分化，逐漸形成菇蕾，液珠消失葉片長大，形成完整的栗蘑子實體。
當栗蘑子實體長到7--8成熟時即可采摘，采摘前1--3天禁止向子實體噴水，采后應及時銷售或加工處理。
采摘后，清理菇畦，保護菌根，菇根處2天內不澆水，令其恢復養菌，3天后放水一次，按出菇前管理，經過15--30天出第二茬菇，直至出菇結束。

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