旅游景點飲食住宿行程介紹ppt 旅游的食住行

導讀：旅游景點飲食住宿行程介紹ppt 旅游的食住行 1. 旅游的食住行 2. 旅游吃住行 3. 旅游的食住行游購娛中連接其他五個要素的是 4. 旅游的食住行項目名稱 5. 旅游的衣食住行 6. 旅游的食住行游購娛創新 7. 旅游的食住行游購娛 8. 旅游住宿,旅游餐飲

1. 旅游的食住行

傳統意義上的旅游產業要素就是人們經常提到的“食住行游購娛”，綠維認為，如今的旅游產業要素已擴展為“食、住、行、游、購、娛、體、會（會議）、養（養生）、媒（媒體廣告）、組（組織）、配（配套）”，他們相互交織組合，形成了以下九個類別的行業，構成了一個緊密結合的旅游產業鏈。

2. 旅游吃住行

吃就是吃飯 住是住房 行是路線和乘的交通工具 游就是參觀或游玩景點 購是購物 娛是娛樂

3. 旅游的食住行游購娛中連接其他五個要素的是

按旅游層次分，可分為生存消費、享受消費和發展消費按旅游消費形態分，可分為物質消費和精神消費.按旅游消費內容分，可分為基本旅游消費和非基本旅游消費。按旅游消費資料分，可分為食住行游購娛等旅游消費。

4. 旅游的食住行項目名稱

異地養老型旅游目的地形成條件———以云南臥云仙居為例

　　1、地理位置優越，交通便利頭條萊垍

　　臥云仙居地處昆明市西郊西山區團結鄉臥云山風景區，距昆明市城區35km，交通便捷，區位優勢明顯。作為異地養老旅游目的地，應具有很強的通達性，也就是應有較完善的交通體系，這是異地養老旅游目的地形成的必要條件。條萊垍頭

　　2、自然環境獨特，生態環境良好，具有老年旅游者易適應的氣候條件

　　臥云仙居海拔2 300～2 500m，擁有昆明市郊罕見的稀缺森林資源，森林覆蓋率高達90%以上，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季溫暖如春，全年溫差較小，年平均氣溫在15℃左右，空氣相對濕度長年保持在55%左右，被稱為昆明離天最近的天然氧吧。據科學調查顯示，負氧離子含量僅次于安徽黃山，居全國第二，每立方厘米負氧離子含量高達8 000個(負氧離子有清新空氣的作用，有“空氣長壽素”之稱)，是戶外拓展、休閑養生、會議培訓的專屬領地，被中國老齡事業發展基金會評為“云南健康養老示范基地”。這是云南其他地區以及昆明周邊地區所無法擁有的養老氣候。

　　云南臥云仙居頭條萊垍

　　3、鄉村旅游資源豐富頭條萊垍

　　臥云仙居的鄉村旅游最主要的表現形式就是“農家樂旅游”，在鄉村地區，以鄉村田園風光以及鄉村特有的風光、居所、生活方式來吸引游客，具有鄉村性、季節性、參與性等特點。老人們到了這里，可以欣賞到鄉村的自然風光、鄉土文化藝術、特色傳統鄉村勞作及農產品現場加工、制作工藝等，從城市的喧囂和嘈雜中解放出來放松身心，感悟回歸自然的情趣。

　　4、擁有充足的醫療設施設備和高素質的護理人員垍頭條萊

　　臥云仙居的療養院，內部實行標準化的高星級酒店規范管理模式，擁有床位100張，工作人員60名，各類人員經過專業培訓，專業人員達98%，中西醫比例為1∶2.3，全方位為入住的老人提供“養、醫、樂、教、為”等多樣化服務。還擁有量子檢測儀、量子加能床、免疫發光檢測儀、尿檢測儀等國內外先進的醫療設備;療養院將社區醫療衛生、家庭健康管理、離退休老人贍養融為一體，是一所集醫療、療養、康復、度假為一體的綜合性創新型療養院。臥云仙居實施的是一種新型科學、健康養老贍養模式，提供24小時醫療保健服務。

　　5、擁有方便經濟的住宿設施和熱情周到的服務條萊垍頭

　　臥云仙居綜合考慮老年人居住生活行為規律和身心特點，詳細設計了老年公寓東苑、西苑和別墅區等住宿設施，且根據不同老年人的具體情況定價，方便經濟，受到了許多老年人的歡迎。此 外，景區內的服務人員均面帶微笑，除了常規的服務以外，還針對不同的需求提供個性化的服務。良好的服務為景區的持續發展提供了不竭的動力。垍頭條萊

異地養老旅游是老年旅游升級換代的新產品，克服了老年旅游亟待解決的產品問題，煥發出巨大的生機，具有很大的市場潛力。因此，對異地養老旅游目的地的概念及其形成條件進行研究，并對其市場加以細分，從而指出異地養老旅游目的地開發的類型及模式，不僅對促進老年旅游市場的發展具有一定的現實意義，而且對當地經濟的發展具有很大的推動作用。

　　要注意以下幾點:

　　第一，老年旅游者對旅游目的地選擇性強，對出游活動的安排比較慎重，美麗的自然風光和獨特的傳統文化對老年游客的吸引力最大。老年人已經失去了青年人所具有的對旅游活動中探險成分的好奇，因此，出發前會通過各種媒介對旅游目的地的情況作盡可能詳盡的了解，進行再三的觀察分析和比較。因此在進行旅游養老目的地開發的時候要充分考慮到所在地的美譽度，并要挖掘出對老年旅游者的獨特吸引力。

　　第二，老年旅游者對食住行的要求較苛刻，其中包括旅行距離受局限，對安全健康問題格外重視等。通常是旅程越長的目的地參游的老年人越少。大部分老年人都比較偏愛離景點越近越好，盡量減少在路上受勞頓的時間，減少疲憊感。另外老年人在旅游活動中希望能有醫生隨同。因此我們在開發旅游養老目的地的同時，要考慮到距離知名景點的距離問題，而且目的地內應當就近向老人提供醫療保障系統等設施，以及專用的基層公共設施，由于老人行動不太方便，同時為了便于及時救護，目的地內要全面實施無障礙設計。同時在目的地的夜間其室內室外都一定要有照明，不能讓老人摸黑，因為老年人的觸覺感覺已經遠不如年輕時那么強了。

垍頭條萊

　　老年人在旅游途中會對安全健康問題格外重視

　　第三，老年旅游者的旅游活動多為“純玩”，這種純旅游活動既區別于青少年階段的休閑旅游活動，更不同于中年階段的帶有特定商務目的的旅游活動。與此相對應，老年旅游者的旅游消費支出基本上全部用于旅程中的吃、住、行、游、娛，很少購物，相比之下，其他年齡階段的購物支出往往占到整個旅程總消費的50%左右。然而不可忽視的是，老年人雖然用于購物的支出比較少，但是他們偏愛實惠、實用型的東西或者特產，因此在開發旅游養老目的地的旅游購物時，應在產品的內容上下大功夫，而不是大做特做商品的外包裝和廣告或者渲染銷售氣氛。

5. 旅游的衣食住行

1、衣：從“一衣多季”到“一季多衣”

改革開放前人民的衣服沒有過多的色彩和樣式，一件衣服通常要穿很多個季節。

改革開放后人們不僅對服裝的質量、花色進行挑選，還要追求品牌和時尚，體現個性與修養，服裝業也由此演變成了一個色彩斑斕的時尚產業。“一季多衣”取代了“一衣多季”，服裝業也成了如今最為多姿多彩的產業。

現在，人們在選擇服裝時，更加強調“綠色環保”和“保健功能”，國內近九成的消費者更喜歡購買棉、麻、毛、絲等天然纖維面料的服裝。

2、食：從吃飽吃好到營養風味。

改革開放之前，廣大人民群眾的溫飽問題尚未解決，相當一部分人仍處在半饑半飽的狀態，特別是在經濟生活困難時期，家鄉一些地方出現了不少“水腫”病人。

改革開放之后，農村實行家庭聯產承包責任制，極大地調動了農民的生產積極性，糧食連年獲得豐收? ??糧食的充裕帶動了多種經營的全面發展，農村呈現一派“五谷豐登、六畜興旺”的喜人景象。

據統計，我國城鎮居民肉類、家禽、鮮蛋、水產品、植物油的消費量成倍增長，膳食營養結構大為改善。舊時的“高檔食品”早已進入尋常百姓家，營養、風味、品種、療效成為人們繼吃飽吃好之后新的追求，飲食業在我國已經成為最具活力的產業之一。

3、住：從“居者有其屋”到“宜居城市”。

改革開放前，住的一般都是大雜院，水泥房，家里老老少少擠在一個屋子里，家具不齊全，沒有什么功能。

改革開放后，個人已成為購房主力軍，喬遷之喜降臨到越來越多百姓頭上。我國住房消費的快速增長，預示著享受型消費時代的到來。

4、行：從汽車少見到排隊提車 。

改革開放前汽車還是稀有物品，只有家里非常有錢的才能夠乘坐汽車出行。

改革開放后，隨著轎車進入家庭，百姓的周末旅行變成了現實。推動汽車產業突飛猛進的主要力量來源于家庭消費。近年來，各類新車型紛紛登場，家用轎車的價格則大幅下降，汽車個人消費力量已經形成。

6. 旅游的食住行游購娛創新

旅行社的路線一般指跟團在規定的日期完成各個旅游景點的游覽，一般范圍很廣，包括食住行游購娛，且是由旅行社（旅行企業）安排的，而旅游景區的路線一般單指到達指定旅游景點后，這個景點的相關部門單獨為其景點安排的路線及游覽活動。

7. 旅游的食住行游購娛

糾正一下，大唐不夜城在西安，泰安的叫做大宋不夜城。而且是新開業的，非常好玩，值得一去。

在山東省泰安市東平縣水滸影視城內的大宋不夜城中，流光溢彩的燈火、翩若驚鴻的仕女、琳瑯滿目的美食……讓人仿佛置身于宋朝的繁華市井中。

今年以來，東平縣總投資1.2億打造大宋不夜城。該項目將水滸文化、運河文化、黃河文化進行全新包裝與升級，改造提升東平水滸影視城約25000平方米，結合東平歷史文化、風土人情、社會生活等，創新街區旅游新業態，打造全省唯一集古鎮風情與宋文化街區于一體的全新旅游項目，為游客提供一個看得見、聞得到、嘗得著的真正具有煙火氣息的大宋古城。

街區一期總長400米，寬11米，通過夜游游覽、民俗體驗、美食品鑒、情景互動，建立起集“食住行游購娛”閉合式消費產業鏈于一體的新一代不夜城模式。規劃設計保持原水滸IP之下的古城江湖氣息，以游客穿越到宋朝為基調，包含國潮文化的華燈錦里不夜城長街、迎賓聚客活動功能的篝火擂臺、水上無動力樂園——英雄關闖關體驗、山野民宿與魔幻森林觀光住宿，制作花車、東平湖女、搖手兔、麒麟等巨型雕塑10個，招引各類文創、餐飲小吃、特產非遺等業態38家。同時推出東平湖美人魚、霧中仙、石中玉、三手棋圣等10余個行為藝術表演，打造集演繹、美食、娛樂、科技、文化等于一體的高顏值、高體驗的大宋文化場景集結地。

8. 旅游住宿,旅游餐飲

旅游飯店的功能是指飯店為滿足賓客的需求而提供的服務所發揮的效用。飯店最基本、最傳統的功能就是住宿和餐飲的功能。由于客源及其需求的變化，現代旅游飯店的功能已較傳統的飯店時期有了很大的發展，其功能日益多樣化。飯店的功能主要有： 　　第一，住宿功能。飯店為游客提供多種客房(標準房、單人房和套房)，包括床位、衛生間和其他生活設施。以清潔、舒適的環境和熱情、周到的服務，使游客在旅途中得到很大的便利和很好的休息，獲得“賓至如歸”的感受。 　　第二，餐飲功能? ?飯店一般設有不同的餐廳，以精美的菜食、良好的環境、可靠的衛生條件和規范的服務，向旅游者提供包餐、風味餐、自助餐、點菜、小吃、飲料以及酒席、宴會等多種形式的餐飲服務。 　　第三，商務功能。商務型飯店為商務旅游者從事商務活動提供各種方便快捷的服務。飯店設置商務中心、商務樓層、商務會議室與商務洽談室，提供傳真，國際、國內直撥電話等現代通訊設施。當今更是出現了客房商務化的趨勢，傳真機、兩條以上的電話線、與電話接駁的打印機、電腦互聯網Internet的接口等都逐步開始安裝。有的飯店還在發展電子會議設備，設有為各種聯絡所需要的終端。未來的飯店將通過高科技的武裝而更加智能化、信息化，從而使商務客人的各種需求得到更大的滿足。 　　第四，家居功能。飯店是客人的“家外之家”，應努力營造“家”的氣氛，使人住飯店的客人感到像在家里一樣親切、溫馨、舒適、方便。尤其是公寓飯店，一般帶有生活住宿性質，主要為長住客服務，價格便宜，自助服務設施齊全(如自助廚房、自助洗衣等)，客人自由方便，家居功能尤為典型。 　　第五，度假功能。隨著中國度假旅游市場的興起和不斷發展，對度假型飯店的需求日益增長。度假飯店一般位于風景區內或附近，通常注重提供家庭式環境，客房能適應家庭度假、幾代人度假以及獨身度假的需要，娛樂設施也很齊備。著名的旅游勝地夏威夷和加勒比海地區的飯店，絕大多數屬度假飯店。 　　第六，會議功能。飯店可為各種從事商業、貿易展覽、科學講座等客人提供會議、住宿、膳食和其他相關的設施與服務。飯店內有大小規格不等的會議室、談判間、演講廳、展覽廳。會議室、談判間都有良好的隔板裝置和隔音裝置，并能提供多國語言的同聲翻譯，有的飯店還可以舉行電視會議。 　　此外，飯店還具有娛樂健身功能、通訊和信息集散功能、文化服務功能、商業購物服務功能等。可見，現代飯店已不僅僅是住宿產業，而是為旅游提供多種服務、具備多種功能的生活產業。 　　（1）商業性酒店（TheCommercialhotel） 　　所謂商業性酒店，就是為那些從事企業活動的商業旅游者提供住宿、膳食和商業活動及有關設施的酒店。 　　一般來講，這類酒店都位于城市中心，商客居住的時間大都在星期一至星期五。這是從事商業活動的時間，也就是商業旅游者從事商業貿易場所。在周末，也是就是在星期六和星期天是商業性游客的假日，因此很少來酒店訂房、居住和辦公。 　　商業性酒店的最大特點是回頭客較多。因此，酒店的服務項目和服務質量，服務水準要高。要為商業旅游者創方便條件。酒店的設施要舒適、方便、安全，在這點上，商業性酒店更為明顯。 　　商業性酒店在服務方面，應培養一批服務技能高超、外語流利，禮節、禮貌及服務態度熱情、周到的服員，以便向商業性旅游者提供快速的客房用餐（ROOMSERVICE）和服務周到帥型宴會。 　　商業性酒店，旅游者居住的時間一般是兩至天（不過夜不算住宿），在這里居住的商業性旅游者一般都是受過高等教育、有著國際交際禮節和豐富企業管理經驗的上層人物和企家。因此，酒店服務員的服務態度、語言交際要表現高度的禮節禮貌；服務技術要高超，服務程序要熟練、準確，否則將影響商業旅客的商業活動、貿易洽談、同時也損傷了酒店的聲譽。 　　世界國際酒店集團所屬的酒店，絕大多數是商業性酒店，他們根據旅游市場的需求比例，建造各種類型的酒店。如，紐約希爾頓酒店（NEW-YORK，HIHONHOTEL），芝? ?哥凱悅酒店（HYIA，CHICAGO），華盛頓馬里奧特（MARRIOTT，WASHINGTON），日本東京帝國酒店（THELMPERIALHOTEL，TOKYO）等等都是典型的商業性旅游酒店。 　　（2）長住式酒店（ResidentialHotel） 　　長住式酒店主要為一般性度假旅客提供公寓生活，它被稱之為公寓生活中心（THECENTEROFRESIDENITALLIFE）。長住式酒店主要是接待常住客人，這類酒店要求常住客人先酒店簽訂一項協議書或合同，寫明居住的時間和服務項目。 　　長住式酒店已被我國有些酒店視為“保底收入的一種有效做法”。目前，我國還沒有那種純粹的長住式酒店只是部分居住了形式上為半年甚至一年以上的長住客人。我國有些酒店 　　將其客房的一部分租給商社、公司，作為他們的辦公地點、商業活動中心，形式為長住式酒店。 　　這些酒店都是向長住商客提供正常的酒店服務項目，包括客房服務、飲食服務、健身和康樂中心等項服務。 　　長住式酒店一般收費較高，其原因是長住客人不是像一般游客那樣在酒店就餐、購買紀念品及公共服務項目花費，因此這些應該得到而失去的營業額都加到客房服務的賬目里；同時長住商客要求一些額外的客房設施，這也是增加費用的一個原因。另外長住式酒店也要提供比較現代化的電源設備、電傳、電話，特別是海外直撥電話、傳譯。同時也要提供方便的交通、安靜的住所。 （3）度假性酒店（ResortHotel） 　　度假性酒店主要位于海濱、山城景色區或溫泉附近。它要離開嘈雜的城市繁華中心和大都市，但是交通要方便。度假性酒店出除了提供一般酒店所應有的一切服務項目以外，最突出最重要的項目便是它的康樂中心，因為它主要是為度假游客提供娛樂和度假場所（THECENTEROFRE-EREATIONALAETIVITIES）。為那些度蜜月的新婚夫婦提供各種酒店服務，特別康樂中心尤為重要。因為度假游客在自己的游玩當中，還要進行社交活動，所以度假性酒店的文藝演出樂設施要完善，像室內保齡球、臺球、網球、室內外游泳池、音樂酒吧、咖啡廳、迪斯科舞廳（DISEOBAR）、水上游艇、碰碰船、水上漂（WATERSKIN）、電子游戲以及美容中心和禮品商場都是不可缺少的。再有“付費點播”電視也是十分重要的。 　　度假性旅游酒店不僅要提供舒適、暖人的房間，令人眷戀的娛樂活動和康樂設施，同時要提供熱情而快速敏捷的服務。 　　還有一點需要指明的是，度假性酒店要設在自然環境優美、誘人、氣候好的熱帶地區，四季皆宜，樹木常青，酒店要位于海濱。 　　我國部分海濱、沿海城市有度假性酒店。如北戴河、青島、大連等地的酒店屬于這一類型，但是不是熱帶氣候，只是季節性的度假酒店。另外其設施、服務已是非常典型的度假性酒店，設施和月盼已居國際水平。如深圳的西麗湖度假村、香蜜湖度假村酒店，珠海的有了中心以及長江賓館均屬度假度假，吸引了大批的港澳同胞、商客、日本游客前去度假和歡渡周末。我國的海納即將成為中國的夏威夷、中國的加勒比海，那里將是我國度假性酒店的集中地，將是日本旅店、港澳同胞最理想的度假場所。 　　（4）會議酒店（ConventionHall） 　　會議酒店是專門為各種從事商業、貿易展覽會、科學講座會的商旅客人提供住宿、膳食和展覽廳、會議廳的一種特殊的旅游酒店。 　　會議酒店的設施不僅要舒適、方便，有暖人的客房和提供美味的各類餐廳，同時要哦有大小規格不等的會議室、談判間、演講廳、展覽廳等。并且。在這些會議室、談判間里都有良好的隔板裝置和隔音設備。 　　以上是酒店業傳統分類法，共分四種類型。? ?著我國的旅游經濟的飛速發展，旅游酒店的類型也逐漸增多，下面是近幾年出現的旅游酒店: 　　商務型酒店、經濟型連鎖酒店、會議/會展酒店、度假型酒店、青年旅舍、公寓式酒店、產權式酒店、分時度假酒店、農家樂或其它）正是現在時下并存的旅游酒店形態。

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