蘇州十大特色小吃（品嘗蘇州美食必知的十種特色小吃）

蘇州是一座歷史悠久的城市，也是一個美食之都。蘇州的美食以清淡、精致、鮮美、滋補為特色，其中的小吃更是讓人垂涎三尺。今天，我將為大家介紹蘇州的十大特色小吃，讓大家品嘗蘇州美食必知的十種特色小吃。

一、陽澄湖大閘蟹

陽澄湖大閘蟹是蘇州的一道名菜，也是蘇州的標志性小吃之一。它的外殼黃褐色，肉質鮮美，營養豐富，尤其是膏黃更是令人垂涎。每年的秋季是大閘蟹的盛產季節，不妨到陽澄湖一探究竟。

二、松鼠桂魚

松鼠桂魚是蘇州的另一道名菜，也是蘇州的特色小吃之一。它的外形像松鼠，肉質鮮嫩、酥脆可口，口感非常好。不過，由于松鼠桂魚屬于鮮活食材，所以在 *** 和食用時要注意衛生和安全。

三、蛋黃肉糯

蛋黃肉糯是蘇州的一道傳統小吃，它由糯米面和肉餡、蛋黃等多種食材制成。它的外形像小球一樣，口感彈，肉餡鮮美，蛋黃酥脆，

四、鴨血粉絲湯

鴨血粉絲湯是蘇州的一道特色小吃，它由鴨血、粉絲、豆腐、雞蛋等多種食材制成。它的口感鮮美，營養豐富，尤其是在冬天食用，可以溫暖身體，增強抵抗力。

五、桂花糕

桂花糕是蘇州的一道傳統小吃，它由糯米粉、桂花、紅棗等多種食材制成。它的口感軟糯、香甜，非常適合作為下午茶點心。

六、酥油花卷

酥油花卷是蘇州的一道特色小吃，它由面粉、酥油等多種食材制成，口感酥脆、香甜，

七、糖醋排骨

糖醋排骨是蘇州的一道傳統小吃，它由排骨、糖、醋等多種食材制成。它的口感酸甜可口，肉質鮮嫩，非常適合作為下酒菜。

八、獅子頭

獅子頭是蘇州的一道傳統名菜，它由肉餡、蔥姜等多種食材制成，形狀像獅子頭一樣。它的口感鮮美、肉質嫩滑，非常適合作為宴席上的主菜。

九、蟹粉小籠包

蟹粉小籠包是蘇州的一道特色小吃，它由小麥粉皮和蟹肉、蟹膏等多種食材制成，口感鮮美，蟹味十足，

十、鴨肉燒賣

鴨肉燒賣是蘇州的一道特色小吃，它由鴨肉、面粉、蝦仁等多種食材制成，口感鮮美，肉質鮮嫩，非常適合作為早點。

以上就是蘇州的十大特色小吃，希望大家能夠品嘗到這些美食，感受蘇州的美食文化。

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