沙湖酥香羊背 寧夏 ? 銀川 ? 興慶 “古夏烤羊背”,選用的是我們寧夏當地優質末齒綿羯羊,我們寧夏講究這種羊肉壯而不膩,肉鮮不膻。經過腌制、煮制,最后烤制而成,工序復雜,口感獨特,外焦里嫩,香味十足。