肥鄉從1996年引種圓蔥以來，大力發展圓蔥產業。在資金上，對種植戶優先發放小額信用貸款；在經濟環境上，對外來運菜車輛一律不查、不扣、不罰；在技術上，大力推廣競爭力強的品種。今年，全縣 圓蔥種植面積達8．3萬畝，總產量達41萬噸，總產值超1．6億元，人均增收520元，成為全省規模最大的圓蔥生產基地。產品遠銷國內10多個省市和意大利、美國等國家，日交易量達5000余噸。
肥鄉縣，位于河北省南部，地處晉、冀、魯、豫四省交界，區位優勢得天獨厚，交通便利，資源豐富，素有“華北糧倉、冀南棉海”之稱。肥鄉縣農產品資源豐富，其中圓蔥的特色產業具有相當規模。2006年，肥鄉縣被中國特產之鄉組委會命名為“中國圓蔥之鄉”稱號。
圓蔥也叫洋蔥，具有辛、辣、甜等特性，被譽為“菜中皇后”，營養豐富。近年來，肥鄉縣圓蔥種植面積8萬余畝，年產量33.8萬噸。主要分布在天臺山鎮、肥鄉鎮、大西韓、元固鄉、毛演堡鄉、東漳堡鄉、屯莊營鄉、舊店鄉等8個鄉鎮。
所在地域:
河北
申請人：
河北省肥鄉縣農業技術推廣中心
所在地域:
2014年
地域范圍
肥鄉圓蔥產區位于肥鄉縣全境。地理坐標：東經114°39′08〞～114°52′13〞、北緯36°29′51〞～36°38′51〞，主要集中于中西部。肥鄉圓蔥種植涉及肥鄉縣大西韓鄉、辛安鎮鎮、天臺山鎮、肥鄉鎮、毛演堡鄉、舊店鄉、屯莊營鄉、元固鄉，8個鄉鎮210個行政村。保護面積為51.5萬畝。常年種植面積為6萬畝，年產量27萬噸。
產品品質特性特征
1、外在特征：“肥鄉圓蔥”蔥頭呈厚扁圓形，橫徑一般8～9cm，縱徑6～7cm，單球重一般250ɡ～300ɡ，最大單球重可達400ɡ以上。外表皮深紫紅色，有鮮亮光澤。內部肉質白色，鱗片厚實，質地脆嫩，口感微甜，辣味較濃，適宜鮮食。 2、內在品質：“肥鄉圓蔥”富含蛋白質、糖、鉀、鈣、硒、粗纖維等營養物質，經檢測，蛋白質>0.42g/100g， 總糖>6.46g/100g， 鉀>93.7mg/100g，鈣>15.4mg/100g，硒>4.8ug/100g，粗纖維＜0.4g/100g。 3、質量安全要求：為確保上市產品質量安全，對肥鄉圓蔥生產企業簽訂質量保證承諾書，主要內容包括①保證按照GB/Z26589-2011洋蔥生產技術規范進行生產，嚴格執行GB/T 8321 農藥合理使用準則；②保證圓蔥上市前開展質量安全檢測工作，經測驗酶抑制率小于50%的產品準予上市出售，禁止不合格農產品流入市場。