富崗蘋果，河北省內丘縣特產，因生長于太行山深處富崗山莊（原崗底村。2001年，崗底村改名，開始叫“富崗山莊”。）而得名。這里層巒疊翠，空氣清新，日照豐富，晝夜溫差大，極利于水的有效積累；土壤為中性偏堿的沙壤土質，含有較豐富的磷、鉀、鈣、鎂等元素。富崗蘋果具有優良的內在品質，多項指標均高于全國平均值。果肉硬度大、纖維少、質地細。
富崗蘋果的種植品種是根據崗底海拔500～1200米，晝夜溫差15.℃等獨特的氣候條件，以及片麻巖的中性偏酸的土壤特點，在富士樹上好中選優，優中改良。歷經幾年數百次試驗，培育出的富崗一號、富崗二號和富崗三號蘋果，果形端正、細脆津純、酸甜適口、清香蜜味、易貯耐藏，富含有多種對人體有益的氨基酸、礦物質和微量元素的優質蘋果。據檢測，富崗蘋果果實硬度18.9磅/c㎡，含水量89.3%，果肉脆、多汁，質地細，纖維少。果肉含原糖8.7%，蔗糖15.1%，可溶性固型物含量16.1%。果肉滴定酸0.295%，果汁PH值3.3。具有典型的芳香味，且風味較濃。以上指標均高于全中國代表值。所含有的18種氨基酸，15項高于全中國代表值。.
1998年-2008年，“富崗”商標連續被認定為河北省著名商標，富崗蘋果被連續認定為河北省名牌產品；1999年，富崗蘋果榮獲99昆明世博會銀獎；2000年以來，富崗蘋果連續通過綠色食品認證，獲得綠色食品標志的使用權；2003年，富崗蘋果生產基地被國家標準化委員會確定為國家級農業標準化示范區；2004年，公司的綠色產業業務在香港成功注冊了子公司及其相關食品商標；2006年，富崗蘋果被評為“2008年奧運推薦果品”一等獎，榮獲“中華名果”稱號；2007年，建立了國內第一個蘋果類的食品安全追溯系統；2008年，富崗蘋果被確定為奧運專供果品。.
2011年，經中國國家質檢總局審核通過，決定對富崗蘋果實施國家地理標志產品保護（總局公告2011年第33號）。.
產地范圍
富崗蘋果產地范圍為河北省內丘縣侯家莊鄉、獐么鄉、南賽鄉3個鄉鎮所轄行政區域。