薯條干 河北 ? 滄州 ? 任丘 薯條干 薯條干：是近年來當地干果食品攤店常見的一種風味食品，其原料也是當地盛產的紅薯。薯條分有兩種：一種是煮熟烘干的薯條，色澤鮮艷，杏紅的、金黃的都很悅目，吃起來柔韌香甜津涎滿口。一種是蒸熟后又經炒制的薯條，吃起來硬脆焦香，慢慢咀嚼，留甜不斷，別為一種口味。在目前市場上紅薯較少的情況下，薯條越來越受到喜食紅薯者的青睞。
