廊坊熏肉 河北 ? 廊坊 ? 廣陽 熏肉的制法是先用水將肉煮熟,然后控一控水,在干鍋里放上茶葉與紅糖的混合物,加熱至融化,再將肉放在屏蒂或是淺子上,蓋上蓋,文火加熱3--4分鐘,即可。看上去是金黃色,吃起來肥而不膩,別有一種風味。