榆錢飯 河北 ? 石家莊 ? 靈壽 榆錢飯 榆錢飯的做法其實很簡單，主要就是榆錢和玉米面，將他們混好，然后放在秕子上蒸。不過那也是要掌握一定的火候，要不不是太干就是太粘。還好，奶奶總是能恰當的把握時候。出鍋后，我們每人盛上一大碗，澆上必不可少的調料－－蒜汁，然后開始享受那美味，狼吞虎咽，一點都不夸張。
