汽鍋野味八仙 河北 ? 承德 ? 雙橋 汽鍋野味八仙,它的主要原料是狍子肉、山雞脯、山兔、地羊、沙豐雞、冬筍、口蘑、青椒。將這些原料放入汽鍋內蒸制,根據汽鍋密封性好、易熟的特點,選用優質山珍野味為原料。 汽鍋的特點是蒸氣由上往下返,不跑氣,使之保持原汁原味。出籠時全室異香,湯清、鮮、熱而不膩,肉酥爛,味鮮美醇厚,營養極為豐富。