“陽城蠶繭”，山西省陽城縣特產，國家地理標志產品。以其歷史悠久、產量高、質量優而聞名于世。“陽城蠶繭”色澤好、上車繭率高、解舒率高、出絲率高、雙宮繭少、黃斑繭少、紫印繭少、死籠繭少。用“陽城蠶繭”所繅的梅花牌SE桑蠶絲，質地柔軟，光潤潔白，產品遠銷日本、前蘇聯、英國、荷蘭、瑞士、印度等20多個國家。陽城是全國三大優質蠶繭基地之一。
山西省陽城縣歷史悠久，其特產“陽城蠶繭”就以其歷史悠 圖1 陽城蠶繭成品
.久、產量高、質量優而聞名于世。“陽城蠶繭”色澤好、上車繭率高、解舒率高、出絲率高、雙宮繭少、黃斑繭少、紫印繭少、死籠繭少。用“陽城蠶繭”所繅的梅花牌SE桑蠶絲，質地柔軟，光潤潔白，1979年、1983年、1989年連續獲得國家金質獎，陽城繅絲廠因此成為全國繅絲行業中惟一獲此殊榮的企業，也是我國第一個向美國出口白蠶絲的企業。梅花牌SE白廠絲成為遠銷日本、前蘇聯、英國、荷蘭、瑞士、印度等20多個國家的免檢王牌產品。到21世紀初，年產量已突破300萬公斤，位列華北地區之首，是全國三大優質蠶繭基地之一。. 2006年，經國家質檢總局審核，決定對“陽城蠶繭”實施國家地理標志產品保護。.
品質特征
經農業部蠶桑產業產品質量監督檢驗測試中心對陽城及全國同類產品進行對比分析，證實：“陽城蠶繭”與普通蠶繭相比，具有“一好三高四少”的品質特性。一好，即色澤好，具有獨特的感觀品質。“陽城蠶繭”呈白色，色澤雪白，顆粒橢圓微帶束腰形，且均勻。用陽城蠶繭生產出來的白廠絲也是色澤鮮活潔白，生絲潔凈≥94.00，非常受市場的歡迎。三高，即上車繭率高，可達98%；解舒率高，大于80%，遠遠高于同類產品；出絲率高。四少，即雙宮繭少、黃斑繭少、紫印繭少、死籠繭少。.
陽城蠶繭地理標志產品保護范圍以山西省陽城縣人民0《關于將“陽城蠶繭”列入國家地理標志產品保護的請示》（陽政發[2006]25號）提出的范圍為準，為山西省陽城縣鳳城鎮、潤城鎮、北留鎮、東城辦、町店鎮、寺頭鄉、芹池鎮、西河鄉、演禮鄉、固隆鄉、次營鎮、董封鄉、橫河鎮、駕嶺鄉、河北鎮、白桑鄉、蟒河鎮、東冶鎮等18個鄉、鎮、街道辦事處現轄行政區域現轄行政區域。