冠云風味狗肉 山西 ? 晉中 ? 平遙 冠云風味狗肉選用經嚴格檢疫的新鮮白條狗肉為原料,采用現代科技工藝精制而成,產品色澤紅潤、組織細膩、清香爽口,富含多種營養成份又配以多種中藥材。常食可滋補氣血、壯陰補腎、暖胃祛寒,使氣血充沛、百脈沸騰。民間有“吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可過冬”的俗語。( 平遙)