黃河灘棗
山西柳林黃河灘棗已有2500年歷史，馳名中外。黃河流域兩岸地帶培育的大紅棗，俗稱“灘棗”學名“木棗”，是山西四大名棗之一。山西柳林地處黃土高原，緊臨黃河沿泮，陽光充足，氣溫適宜、棗體皮薄、肉厚、核小、天然營養。既可鮮食，又可熟食，其特點是顆粒碩大，色澤紅潤橢圓形，皮薄肉厚滋味甜，果肉甜軟潤香，純天然，無公害，常食之，生津液，悅顏色，富含維生素C/D/P（蘆丁）、糖份、果膠物質、鐵、鈣、磷、鉀等成份。是老少皆宜的營養佳品，名副其實的“果中皇后”此品乃真正的天然健康食品，是不可多得的饋贈佳品。是現代人理想的天然營養品，也是饋贈親友之佳品...
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食用方法：即食、煮粥、泡茶、煮牛奶、煲湯、做餡、燉肉等。