三交干饃饃 山西 ? 呂梁 ? 臨縣 臨縣三交鎮用蘭炭火烤制的干饃饃，具有和胃健脾的功效和香、酥、甜、脆四大特色，手工制作、食用方便、傳統工藝、用小麥面粉自然發酵，被消費者稱贊為“三交手藝，呂梁一絕”。
