盆景藝術是利用花、草、樹、木、土、砂、礦、石為材料,通過精雕細刻等藝術加工，再現大自然的風貌，給人以高等藝術，美化自然之觀感。
盆景藝術起源于晉代。在六朝梁代蕭于顯所著《南齊書》中，曾出現“刻山石”之記載。隋唐時期，廣為應用，明清時期，最為盛行。
盆景藝術分為樹樁盆景和山水盆景兩個大類。樹樁盆景是選取姿態美、株葉小、壽命長、易造型的植物，經過剪修、整枝、吊扎、嫁接等辦法，控制其生長發育，把它培養成具有藝術價值之優美造型，再配以典雅古樸的花盆和幾架，擺設在書屋、客廳之內，尤顯雅室生輝；山水盆景是選取土、砂、礦、石等材料，經過雕琢、腐蝕等辦法，在古樸典雅的盆皿之中，安置樓閣、點綴亭榭、設計溪橋、種植花草，構成一幅優美的山水風景畫面。
大同盆景藝術，很早以前就在民間廣為流行。自從1986年8月在市展覽館大廳舉辦了“盆景花卉百花展”以后）使得廣大盆景藝術作者創作水平逐步提高，作品越來越精。