下 韓 砂 鍋 山西 ? 大同 相傳始于明代。清道光十五年（1835年），河東道總督粟毓美，曾把此物帶入朝內，得到道光皇帝的贊賞。從此，下韓砂鍋馳名東北、河北、陜西、內蒙古一帶 下韓砂鍋的特點是：耐火、耐碰撞、酸堿不腐蝕、里外光滑、色澤優美，既可做飯，也可用來煎中藥。現在能生產砂火鍋、燜肉罐、砂酒壺、砂小罐、藥壺等十多個品種。在色澤上，也由過去單純的灰褐色，發展到現在的豆綠、乳白、茶色等多種顏色。( 太原)
