南山大核桃 山西 ? 大同 ? 靈丘 靈丘南山大核桃以個大、皮薄、油大、香甜而聞名，年總產量25萬公斤，一公斤核桃營養價值相當于五公斤雞蛋或九公斤牛奶，現代醫學認為對腎虧、腰痛、氣喘、便秘、身體虛弱均有較好療效， 經常食用可延年益壽。
